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2008年03月03日
佛教与茶文化 佛教和茶早在晋代结缘。相传东晋名僧慧远曾在江西庐山东林寺以自制的佳茗款待擎友陶渊明“话茶吟诗，叙事谈经，通宵达旦”。史料中还有魏晋南北朝时期丹丘和慧远嗜茶的记载，可见“茶禅一味”源远流长。...详细内容 |
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2008年03月03日
雨夜乌龙茶香文/梁建平窗外的雨不知要什么时候才停，暮霭深沉，已经辨别不出远处山岩的样子。耳边传来古刹的钟声，在绵绵春雨中清幽回荡。 品一口武夷岩茶，这是刚制好的上等乌龙茶。唇齿留香。屋檐的雨滴轻落在几株...详细内容 |
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2008年02月29日
武夷品茶 身为北方客，武夷来品茶。饮惯了信阳毛尖的我，对于闻名遐迩的武夷岩茶，久有一种莫名的冲动。此次武夷之行，除了“三三九曲水，六六溪环峰”的牵挂，唯一不能释怀的，就是那岩茶的浓香和神秘...详细内容 |
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2008年02月29日
晚甘侯传 ——清·蒋衡 晚甘侯，甘氏如荠，字森伯，闽之建溪人也。世居武夷丹山碧水之乡，月涧云龛之奥。甘氏聚族其间，率...详细内容 |
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2008年02月28日
茶香满武夷世人提起武夷山，都知道它是世界上23个“双世遗”之一，拥有“奇秀甲东南”的好山好水。其实，在武夷省山识水之余，也不可错过武夷的岩茶，品赏闲雅的茶道之趣。 武...详细内容 |
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2008年02月28日
茶文茶诗《武夷茶》桑苧家传旧有经，弹琴喜傍武夷君。轻涛松下烹溪月，含露梅边煮岭云。醒睡功资宵判牍，清神雅助画论文。春雷催茁仙岩笋，雀尖龙团取次分。...详细内容 |
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2008年02月27日
闽茶絮语作者：寇丹 来源：中华合作时报第2226期 从江浙太湖西岸茶区到福建问茶,仿佛才告别了一个轻盈婉约的江南村姑,又握住了一位奇伟硕重的壮汉。这不仅是自然景色的变换...详细内容 |
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2008年02月27日
我与大红袍 大红袍是武夷岩茶中的极品，也是乌龙茶中的极品。福建产的乌龙茶，大体分成两个大的体系：一是闽北武夷山出产的岩茶，大红袍是其中的一种品牌，其余尚有小红袍、肉桂、水仙...详细内容 |
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2008年02月27日
武夷茶韵作者：阮永兴 名山出名茶，名茶耀名山。这次去福建武夷山欣赏碧水丹山之余，才使我有幸领略了武夷岩茶那份甘香浓馥的茶韵。 在武夷山，除了那灵山秀川令人叹为观止外，品茶也是一个游...详细内容 |
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2008年02月27日
《大红袍赋》 丁亥秋日，蜀人梅隆雪川武夷山雨后品茶，餐霞吸露，感国博于10月10日收藏茶王大红袍6棵母树绝版20克珍品盛举，欣然命笔—— 乾坤之象，在武夷九龙一窠；阴阳之属，许丹霞六母半岩。 ...详细内容 |
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2008年01月15日
武夷山品茶民谣 武夷岩茶，历史悠久，韵味独特，曾为皇家贡品。在旅游业快速发展的今天，武夷岩茶更是倍受青睐，但武夷岩茶冲泡和品饮是颇有讲究的，方法不当会极大地降低甚至损害武夷岩茶的韵味...详细内容 |
