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戴盟
晴窗静日，幽兰吐馨，面对一具龙泉青瓷小壶，壶上有古朴典雅的“茶亦醉人”四字，是著名书法家费新我先生左笔所书，清新潇洒，茶亦醉人。品茶之余，引起了一点遐想。
酒能醉人，是常识。古代就有许多醉酒的故事。当然醉人的不只是酒，欧阳修在《醉翁亭记》中说：“醉翁之意不在酒，在于山水之间也。”悠哉游哉，乐而忘返，这可说”山水醉”。梅兰芳饰演《贵妃醉酒》把杨玉环的复杂心情刻画得惟妙惟肖，令观者为之陶醉，大概可称之为“戏醉”吧！
“寒夜客来茶当酒”，茶自然也可醉人。而“茶醉”比之“酒醉”，又别是一种境界。
唐代卢仝曾作《饮茶歌》，层次分明地描写了这种感受。茶歌道出了品茶的真趣，在日本也很著名。据小川后乐先生介绍，他在学习“煎茶道”的时候，最初的学习内容就是“七句茶碗”，就是把七只茶碗顺序放好，依次在茶碗上分别写着“”“喉吻润”、“破孤闷”、“搜枯肠”、“发轻汗”、“肌骨轻”、“通仙灵”、“清风生”，并要求将它们顺序背下来，似乎作为一种入门的课程。卢仝在诗里虽然没有说“茶醉”，但那种通仙灵、清风生，超然物外的情趣，自然洋溢着一种醉意与韵味！
唐代赵莒的《茶宴》诗说：“竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。”郑清之诗“一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。”宋代白玉蟾《水调歌头·咏茶》：“两腋清风起，我欲上蓬莱。”这些都道出了一种飘飘欲仙的“茶醉”的境界。
最能道出这“茶醉”情趣的，还应推当代诗人赵朴初写的《武夷山御茶园饮茶》：
云窝访茶洞，洞在仙人去。
今来御茶园，树亡存茶艺。
茶炉瓦罐烹清泉，茶壶中坐杯怀旋。
茶注杯怀周复始，三遍注满供群贤。
饮茶之道亦宜会，闻香玩色后尝味。
一杯两杯七八杯，百杯痛饮莫辞醉。
我知醉酒不知茶，茶醉何如酒醉耶。
只道茶能醉心目，那知朱碧乱空花。
饱看奇峰饱看水，饱领友情无穷已。
祝我茶寿饱饮茶，半醒半醉回家里。
诗人写出了武夷的碧水丹山，奇峰曲溪，感谢主人的深情厚谊。诗情画意，岩韵茶谊，融为一体，陶为一醉！不但在席上，而且把这种感受，半醒半醉，半醉半醒，带回家里，深深地、长久地留在记忆之中。
我去过武夷山，到过御茶园，但匆匆雨游，淋得一身湿漉漉，喝过不少姜汤，却不曾享受到茶醉！
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