两岸茶人一家亲
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发布日期:[10-05-19 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶业公司] | |
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两岸茶人一家亲
武夷山与台湾茶文化交流频繁活跃
5月初,以“走亲访友做生意”为主题的福建省经贸文化交流团在台湾的各项活动一浪高过一浪,受到台胞一致欢迎和台湾媒体的广泛好评。而此间,武夷山市政府开展的“浪漫武夷,风雅茶韵”茶旅活动也首次走进台湾,带去武夷山父老乡亲的深情厚谊,展示武夷山悠久而独特的茶文化。武夷山市兴田镇、五夫镇更是抓住契机,分别与台湾新竹县北埔镇、峨嵋乡结对子,现场交流,取长补短,双方就拓展经贸、茶文化合作领域达成共识。6月份,台湾将组织访问团抵达武夷山,在更深层面上谋划美好未来。
从今年10月开始,海峡两岸茶博会将固定在武夷山举办。而2008年11月在武夷山开幕的第二届海峡两岸茶博会,就吸引上数百位台湾茶界知名人士前来参会。目前,从有关方面传来的消息表明,报名要求参加第四届海峡两岸茶博会的台湾各界人士十分踊跃。业界人士普遍认为,武夷山大红袍与台湾冻顶乌龙,同根同源,一脉相承,这是茶博会吸引台胞目光的关键,两岸茶文化交流也以武夷岩茶为纽带,呈现勃勃生机,前景十分广阔。
近日,记者在走访武夷山市委对台办时,工作人员递给一份1984年9月17日出版的台湾《联合报》,据报道,台湾知名人士谢东闵在畅谈台湾茶叶史时说,台湾冻顶乌龙茶是从福建武夷山跨海移植台湾的。一部台湾的茶叶史,也就是台湾与大陆血肉相连的见证。地处台湾南投县鹿谷乡东面的冻顶山,四季如春,年均气温为摄氏20度,常年云雾缭绕,土质为红土,十分适宜茶树生长,其天然环境与武夷山可相媲美,武夷岩茶也就成为台湾冻顶乌龙的“祖先”。台湾盛产茶叶,以乌龙茶为最大量。随着茶树和茶叶传入,制作技术和茶俗也慢慢渗透岛内。台胞喜欢喝茶,十分讲究茶的品质,冲泡艺术及饮茶环境,还盛行以茶会友,客来敬茶的传统礼仪,并一直传承着我国优秀的茶文化。
上世纪80年代开始,武夷山与台湾的茶文化交往呈日趋活跃之势,武夷山茶文化节、茶王赛、国际无我茶会、茶艺茶歌舞表演等活动不仅吸引了大批台湾前来一睹风采,这些茶俗也在台湾真情演绎、发展着,弘扬了博大精深的中华茶文化。
早在1986年9月,出席“闽台茶叶学术讨论会”的台湾代表团,就在台大教授、著名茶叶专家吴振锋率领下,专程到武夷山进行为期3天的寻根考察,他还倡导举办国际“无我茶会”。10多年来,已在武夷山成功举办3届,把武夷山茶文化交流到世界各地。1999年台湾TVBS无线卫星电视台派专人在武夷山拍摄《武夷茶文化》专题片;2000年7月,又派记者赴武夷山参加“2000年中国武夷山茶文化节”,参加茶王拍卖会,走访茶农,考察拍摄了武夷山茶之旅。台湾媒体频繁的报道,使台湾茶业人士更加向往武夷山,台湾南投县鹿谷乡乡长,曾多次带领本乡茶农赴武夷山参观考察,他们深情地说:“我们为‘冻顶乌龙’寻根来武夷,武夷是台湾‘冻顶乌龙’的祖地,武夷岩茶是两岸茶文化交流的桥梁。武夷、鹿谷,同是茶乡两地,更是中华民族的根。”武夷山也先后2次应台湾观光协会的邀请,于1997年9月和2002年8月,由市领导率武夷山茶文化艺术团赴台,参加台北一年一度的中华美食展。武夷山艺术团,每天3场的武夷茶艺表演吸引了无数观众,许多观众现场看后意犹未尽,用家庭摄像机摄下茶艺表演的全过程细细品味。每场演出,场场爆满,成为台北美食展一道亮丽风景线。一位连看3场的台湾茶艺人士说:“想不到武夷山有这样高品位的茶艺!”称赞他们是弘扬武夷茶文化的使者,台北中华美食展筹委会授予茶艺表演团“技艺超群奖”奖杯,以答谢武夷山艺术团为两岸的旅游观光事业及文化交流作出的贡献。台湾媒体以大篇幅报道了武夷茶艺在台表演的盛况,称赞武夷茶艺表演,不仅展示了中华民族传统文化,而且表演技艺古朴典雅,把武夷岩茶的韵味融于茶歌舞、茶艺、茶道之中,使观赏者如痴如醉,达到醉身忘我,和气融融的境界,武夷茶艺享誉台湾。
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