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项南书记的武夷茶情
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| 发布日期：[09-05-16 ] 收集整理：[武夷山奇苑茶业公司] | |
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已故原福建省委书记项南书记，十几次来到武夷山视察调研和陪同客人在武夷山时，多次深入到武夷茶区和茶农交谈。一九八四条春季他来到武夷兰汤村茶农胡继文家时，胡继文拿出自己刚制作的武夷肉桂岩茶冲泡，请项南书记品饮，项南书记一边品饮新制的岩茶，一边详细地向这位祖宗三代都是制茶、买茶的胡继文，询问到家中有多少亩茶山？一年产茶多少？收入如何？在品饮岩茶时，项南书记连声说，武夷岩茶真是名符其实的中国名茶啊！当问到岩茶加工要经过12道工序，茶叶加工出来只能全部买给国营的茶叶收购站以质论价。项南书记听后说道，国家收购一部分供出口创汇也是需要的，茶农自己也可以将自产的茶叶一部分投入旅游市场，让前来武夷山的中外游客在茶产地就能品尝到武夷名茶，何乐不为呢？茶农胡继文听了非常激动地说：如省政府出台这样益农的政策，我们武夷茶农举双手拥护党的富民政策。当项南书记了解到武夷岩茶从明代开始至今，仍保留历史传统加工工艺时说到，制茶工艺要代代相传，武夷岩茶没有历史传统加工技艺水平就出产不了武夷名茶。我来武夷山好几次了，真正体会到武夷山名山出名茶，所以古代帝王要在武夷山设“御茶园”、“焙局”，强占武夷名茶，盘剥茶农，每年进贡朝廷，供封建帝王享用。现在时代变了，我们的国家是人民当家作主，政府提倡大力发展茶叶生产、增加茶农收入，尽快使市场活跃起来，让茶农富起来，这是我们共产党人所积极提倡的。武夷山不仅有丰富的旅游资源，还有中外闻名的武夷茶。早在十八世纪就远涉重洋销往西欧，武夷岩茶大部分生长在武夷山风景区内，我们不能毁林开荒种茶，要在现有的茶园提高产量，培育更多的名丛茶。可以在景区外周边地带，把荒山利用起来，前几年片面强调以粮为纲，忽视了全面发展，多种经营。谈到这里，项南书记十分动情地与陪同的当地领导说道：据了解，当年武夷茶区把茶山改农田；弃茶种粮，武夷茶农十分痛心，只有在心里不满这种瞎指挥。你们要知道，品质独特的武夷茶世界上那里可以产出来？可以替代？粮食少了我们可以从全国各地、甚至从外国进口，名茶区就是以发展茶叶为主，为国家多创汇、为国内外市场所需；另外还要打破因循守旧，一层不变旧观念，可以引进外资开发武夷茶，听说“武夷岩茶”和“正山小种”红茶是特种茶，不允许外资投资共同开发。
据了解，有位港商曾经在武夷山开办过茶庄后到香港，继续经营武夷茶，80年代初曾向当地政府提出申请，要出巨资全面开发武夷茶，受到拒绝，说武夷茶只能由当地开发种植，这是典型闭关锁国政策。我们国家在清代开始就是吃了这样的亏；一个国家，一个地方不改革开放永远落后，这里的人民永远富裕不起来。项南书记语重深长的话语给在场的当地领导深深地记在脑海内，纵观今天的武夷茶区从当地官员到茶农，人们一直在感受到项南书记当年为改革开放深入茶区走访茶农，把党的改革开放政策宣传到武夷大地，犹如武夷茶的魅力，是多么的深厚博大，多么地现实。现在武夷茶区人民可以告慰项南书记，武夷山市近年来打出茶旅联合的营销品牌产生效益，2008年武夷山旅游人数达565万人次比79年（7万人）增长80倍；茶山已发展到10.4万多亩，涉茶产值达8.05亿元，比解放初期增长40倍，茶农、茶企的直接经济效益每年以30%速度增长，茶已成为武夷山带动农民致富的支柱产业。
“种茶如种金”这是武夷山人世代相传的祖训。可以说，武夷茶给古闽北带来了社会的开发、开放和文明，也将给新闽北带来经济的复兴、繁荣和进步。武夷山高、九曲水长。而今的武夷山是茶的世界，更富于灵性和魅力，武夷茶将作为八闽儿女的“绿衣使者”走向世界，情系五洲四海！
武夷山人民怎能忘记已故项南书记，生前为武
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