工作时间
早9:00 - 晚18:00
周六日休息
【高枞水仙】
【火功】中等稍偏上火功
【干茶】条索紧结、较壮实,色泽乌黑带砂绿。
105毫升的审评杯中放入8.5克茶叶(约占杯容量的1/2),喝淡者可适当少放些,喝浓者可放多些。
【审评】第一泡时长10秒,第二泡时长15秒,第三泡时长20秒,第四泡时长40秒,第五泡时长1分钟,第六泡时长1分钟15秒,第 七泡时长1分钟30秒,第八泡时长1分钟45秒,第九泡时长2分钟。
【内质】香气馥郁、幽香型。滋味醇滑,爽,口感细腻,口感较好,水仙特征显,高枞味显(也就是微带木质的味道), 滋味柔顺带刚,到后几泡汤中带甜。汤色深琥珀色至深橙黄至橙红,汤色透亮度较好。
下图是第四泡和第五泡茶汤
【叶底】叶底色泽乌绿带黄,透亮,小部分叶底起蛤蟆背。(在光线好的地方看叶底)