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新闻列表:

中国茶区行踪和对茶业的感悟之一

2010年01月04日

1960年安徽农学院茶业系毕业后,留校任教,但不在茶业系,这一段时间,对拓展我的知识和思维空间,受益匪浅。1970年回茶业系任教,因为教学工作需要,到过苏、浙、闽、赣、鲁、豫、鄂、湘、粤、桂、云、贵、...详细内容

闲对岩茶忆武夷

2010年01月04日

作者:朱自励 来源:2022期C3版   最早去武夷山景区是以游客身份去的,纯粹游山玩水。住在三姑度假区,整天让导游带着,晨出暮归,跋山涉水,观景品茶,一路行色匆匆。返归时买了大包小包的山珍、竹...详细内容

三上吴三地

2010年01月03日

作者:葛藤 2006年3月5日,在我的鼓动下,我与游、邱、万决定用一天的时间挑战这条线路,骑自行车翻越吴三地,争取当天返回市区。当我邀请2003年5月曾与我一起跑过这条线路的吴军再跑这...详细内容

中火的岩茶那么有味道吗,6000的水仙啊

2010年01月02日

武夷岩茶品种的多样性一直被许多茶客们津津乐道,也被他们称为品种王国,在这个王国里,时不时就有一个新品种被研究出来成为众茶客关注的焦点。但不管这个焦点如何转变,水仙,长期以来一直占...详细内容

解读四大名枞

2010年01月01日

  岁末年初,对武夷岩茶情有独钟的公泰茶庄,与著名的台湾莺歌镇现代陶瓷艺术大师李存仁旗下的存仁堂瓷艺公司,联袂设计推出了限量108套的“手拉胚琉璃陶罐装武夷岩茶四大名枞”礼盒,内含四个手拉胚琉璃陶罐,...详细内容

走进武夷山——感受武夷岩茶

2009年12月29日

我不懂茶,更不会品,看到电视里讲解和表演茶道,虽然喜欢却全然不知其内涵,看到有人津津乐道地谈茶,也只有干听的份,一点都插不上嘴。武夷山是茶乡还是从《乔家大院》里知道的。不过,这次我们一...详细内容

爱 淡淡一杯大红袍

2009年12月18日

舌头干燥,据说味蕾感觉很好。喜欢舌头那酥软的味道。点了一杯大红袍,武夷山岩茶,稀少珍贵,不知道如何区别。玻璃杯6个棱角,茶叶在热水漂浮,也在热水中段漂浮不沉,用舌头一品,不管天气怎么样,...详细内容

茶联趣集

2009年12月18日

茶联,是我国楹联宝库中的一枝夺目鲜花。它字数多少不限,但要求对偶工整,平仄协调,它是诗词形式的演变。在我国凡是有 “ 以茶联谊 ” 的场所,诸如茶楼、茶馆、茶室、茶叶店、茶座及茶人的起居室内...详细内容

欢乐武夷行之:吃茶十方堂

2009年12月08日

文:醉在壶里 到武夷山旅游,游山玩水是大多数人的主题,喝茶则是副题。来武夷山是躲不过茶的. 武夷山有许多茶馆,有特色的、能叫人为之一振的并不多。在...详细内容

某武夷派大红袍

2009年12月07日

这茶是在一护士那里发现的,说是别人送的,盒子上写着大红袍,特级,于是就要了来。 琪明是王顺明的牌子,王顺明则在武夷山算得上声名赫赫。我认识的有些茶友更说只喝他的...详细内容

九龙窠谷探茶踪

2009年12月05日

在濛濛细雨中,踏入了九龙窠谷,一入谷口,便看到了范仲淹的题壁:年年春自东南来,建溪先暖水微开。溪边寄茗冠天下,武夷仙人从古栽。 我看了之后觉得竒怪,...详细内容

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