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詹梓金教授在武夷山（一）
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| 发布日期：[09-03-31 ] 收集整理：[武夷山奇苑茶业公司] | |
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詹梓金教授，男，1961年毕业于福建农学院果蔬专业本科。文革下放，1975年调回福建农林大学茶学专业任教至2002年退休。在职期间为茶学学科带头人，研究生导师.现社会兼职：中国茶叶学会理事，福建省茶叶学会常务副会長，天福茶学院筹建顾问等。1987[中国]，1991，2002，2004[均日本]，2000[马来西亚]，多次参加国际学术会议，考察访问，旋回演讲等学术交流。应邀赴马来西亚出席《情系乌龙茶》演讲活动期间，承担主讲者，就“我国乌龙茶生产现状与发展前景”，“乌龙茶的种类特征与其品质评价”，“乌龙茶对人体保健功能与防癌研究进展”，“中国乌龙茶的品饮艺术与鉴尝”四个方面，在吉隆坡，槟城，巴生，八打林等重要城市进行演讲和学术交流。为宏扬和普及我国茶叶科技知识与中华茶文化起积极作用。
詹梓金长期从事茶树育种学的教学与科研，在科研指导思想上十分重视学术与理论创新和特色研究；在选题内容上注重本省优势资源与生产实际中存在的突出问题：在研究方法上讲求客观、本质、综合、实效。因此，注重对富有福建特色的茶树无性系品种是否存在退化问题，从不同角度进行深入研究。运用细胞学、形态学和电镜技术及同工酶分析，对全国著名茶树良种安溪铁观音、福鼎大白茶等的遗传变异、育性机制研究取得进展，为茶树无性系品种遗传变异原因及品种复壮原理提供理论依据(国内外无先例)。并对福建茶树种质野生资原的分布情况，在全面调查研究的基础上，摸清了其分布特点与规律，从气候学、生态学、解剖学上揭示其潜在的社会价值、经济意义和利用前景(省内领先，国内先进)。同时，经常深入茶区调研，注意生产、加工及市场等茶叶经济方面的前沿问题，这方面成为近年选题的主要方向。
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 詹梓金教授简介
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