茶叶功效

武夷茶文化系列
　

坚齿

　
　 　
　

　　 茶叶的坚齿功效，近代有很多论述，一般均认为与茶所含有的氟有关。古代的文献论及坚齿用茶者，共检及4条，均从功效言。称“坚齿已蠹”者有《茶谱》（钱氏）；称“漱茶则牙齿固利”者有《敬斋古今注》。《东坡杂记》：“每食已，辄以浓茶漱口，烦腻既去而脾胃自不知。凡肉之在齿间者，得茶浸漱之，乃消缩，不觉脱去，不烦刺挑也，而齿便漱濯，缘此渐坚密，蠹毒自己”。《饭有十二合说》称：：“涤齿颊”。

　

　

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