工作时间
早9:00 - 晚18:00
周六日休息
【古井老枞水仙】
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【称重】7克 【茶园山场】慧苑最深外 【制茶师傅】徐茂兴 【焙火】中等火功。 |
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【干茶】外形条索紧实 壮结,色泽乌黑,微起 白霜,干茶香馥郁、透 着兰茶底 【火功】中稍偏足 (在光线好的地方拍摄) 105毫升的审评杯中放入 7克茶叶(也就是大约比 例,茶叶:容积=1:20) ,喝淡者可适当少放些, 喝浓者可放多些。
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(在光线好的地方拍摄) 105毫升的审评杯中放入 7克茶叶(也就是大约比 例,茶叶:容积=1:16) ,喝淡者可适当少放些, 喝浓者可放多些。 |
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【审评】第一泡时长15秒, 第二泡时长25秒,第三泡 40秒,第四泡1分钟,第五 泡1分钟15秒,第六泡至第 八泡1分钟30秒、1分钟45 秒、2分钟;第九泡2分钟 30秒。 开水一冲下去就熟香扑 鼻,属开杯香型。 枞味极显,属木味型枞味,香气幽,岩韵强;滋味绵柔,饮后有清凉感,特舒爽,水中香馥郁、透着兰花底。 |
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在喝茶的小茶杯中看汤色, 可看到金边 |
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叶底:经过二次细火焙过 叶底变暗,有一小部分起 蛤蟆背。(在光线好的地 方拍摄) |