工作时间
早9:00 - 晚18:00
周六日休息
【花香水仙】
【称重】约8克珍品水仙
【评茶师傅】徐茂兴
----福建农业大学91级茶学本科(科班毕业)、武夷山市茶业局茶科所农艺师、国家级评茶师(详情>>>>)
【外形】条索紧细乌黑,较匀齐(部分条索细碎),干香浓郁微带花香。
【火功】中稍偏足火功
【山场】弥佗岩景区
105毫升的审评杯中放入8.5克茶叶(约占杯容量的1/2),喝淡者可适当少放些,喝浓者可放多些。
【审评】真实冲泡情况:第一泡至第八泡时长分别为:15秒、25秒、40秒、1分钟、1分钟15秒、1分钟40秒、1分钟50秒、2分钟。
【品质特征】香气较高,馥郁,熟花香,口感绵柔、较稠,鲜爽度高,滋味中带花香,有杯底香,水仙特征明显,岩韵较显。汤色深橙黄。
【叶底】第八泡叶底:叶底软,已焙到转色并且部分叶底起蛤蟆背。