9月6日,秋高气爽,天气甚好,一年一度的2014年武夷山天心岩茶村斗茶赛正式开战,今年的斗茶赛状元奖金高达12万,为历史之最,更是吸引了全国、日韩乃至海内外的世界各地茶友热情参与,传播面更广、影响力更大、人气更旺。
斗茶从6日至8日,共三天,今年武夷山天心岩茶村斗茶赛收到参赛茶样672个,届时将评出88个奖项,中奖率达13%。同时,茶界的顶级专家评委与众多大众评委一起,共同评出
水仙、
肉桂、
大红袍三大系列,状元各一名,金奖、银奖若干名,今年取消品种茶评选,取消优质奖设置。
据了解,武夷山天心岩茶村是中国岩茶第一村,大红袍母树在这,著名的“三坑两涧”也在这里。全村510户就有450户以上经营茶产业。家家户户种茶、做茶、卖茶,斗茶之风代代相传,斗茶赛已然成为武夷山茶叶品质高低和市场行情的“晴雨表”,斗茶是武夷山茶文化的重要表现形式。近年来,天心岩茶村按传统习俗每年举办一次斗茶赛,吸引了众多国内外茶文化爱好者的关注,村民们在斗茶中探讨、交流茶叶制作技艺,交流学习品茶心得,共同体验武夷山悠久浓厚的茶文化氛围。
早在唐末五代时期,福建武夷山天心岩茶村就有“斗茶”活动,已然传承800余年历史,北宋时,武夷山成了当时最负盛名的茶区,北苑又是宋太宗圈定的贡茶区,为决出进贡品种,斗茶便在武夷山兴隆起来。每年新茶上市,各茶区的厂家携带珍品,身怀绝招,前来武夷山天心岩茶村参加斗茶比试。当地职官在福建转运使的率领下,充当评判,作出裁决。北宋时期天心村斗茶就已名重天下为无数茶人所推崇,评出的茶即为贡茶,进献天子。(周小丽)