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当前位置:岩茶知识 >> 《武夷山市志》茶叶卷 >> 第三章 茶叶经营与茶政

第一节 经营管理机构(二)

发布日期:2009-11-17 1:02:56 访问次数:2400

    民国时期,茶叶仍由民间经营,福建省设置茶叶管理局,管辖茶政。武夷山为全省最重要的茶区,由福建省茶叶管理局派专员督察茶政的执行情况。
  民国19年5月至民国24年1月(1930~1935),茶叶生产、制造和贸易由县苏维埃政府国民经济部主管。区、乡也大都设有经济委员会,负责包括制茶在内的工业和土特产品贸易事业。民国22年10月,崇安县苏维埃政府国民经济委员会传达发布的闽北苏维埃政府国民经济委员会的第二号通令,强调苏区纸、茶生产对缓和苏区经济紧张、增加产量出口(指输到苏区境外)的意义和作用,并就发展纸、茶生产等工作当做重要任务,作了具体指示。沟通苏区茶、纸、竹木、香菇等土特产与非苏区的食盐、西药、棉布等苏区紧缺品的物资交流。
  民国27年10月,由于抗日战争的战事紧张,福建省茶业改良场(场址福安)迁至崇安县赤石镇。原场长、著名茶艺师张天福继续担任场长。民国29年,福建省政府与中国茶叶公司在崇安县设立福建示范茶厂,兼并了省茶业改良场,张天福仍任厂长。省示范茶厂下设福安分厂、福鼎分厂、政和制茶所、星村制茶所、武夷直属制茶所。从此,崇安县的茶叶科研成为福建省两大茶叶科研系统的一个重要基地。
  民国31年,福建省示范茶厂改为中央财政部贸易委员会茶叶研究所,由著名茶艺师,后被称为当代茶圣的吴觉农任所长,所址设在武夷山麓。设备虽因陋就简,但人才却是网罗尽致,副所长为浙江大学教授蒋芸生,其他专家有叶元鼎(农业专家,任研究员)、叶作舟(名教授,任推广组负责人)、汤成(名茶师、任研究员)、王泽农、朱刚夫、陈为桢、向耿酉、钱梁、刘河洲、庄任、许裕圻、陈舜年、俞庸器、尹在继等。
  中央财政部贸易委员会茶叶研究所成立后,即着手推行茶树更新工作,经费由中央贸易委员会负责。民国31~34年的三年间,研究所立足武夷山,面向浙闽皖赣四省,工作地区达11个茶区,20多个县的147个乡镇。武夷山的10余个乡镇也在实施的茶树更新的范围之内。研究所在武夷山茶区还进行栽培、制造、化验、推广等四项工作。化验工作以王泽农为主,重点作了武夷岩茶土壤的调查分析,基本搞清楚土壤环境、形态、特性以及管理建议,并会同福建省地质土壤调查所对包括崇安县在内的闽北水吉、邵武茶区的土壤作了详细调查。在推广工作方面,主要对崇安桐木、武夷山、八角亭各茶区名丛的栽培、制作的概况进行调查,为普及推广奠定基础。此外还编印茶叶专业杂志《武夷通讯》、《茶叶研究》等。[FS:PAGE]
  民国34年抗战胜利后,研究所工作结束,于次年改为农林部中央农业实验所茶叶试验场。民国38年5月9日,崇安县解放。1949年11月,农林部中央农业实验所茶叶试验场由省人民政府接管,改名为福建省人民政府农业厅崇安茶厂。1950年2月改称中国茶叶公司福建省分公司崇安实验茶场。同年,中国茶叶公司福建分公司于建瓯县创办茶厂。为了便于征收武夷岩茶,该厂派员赴崇安县赤石街设茶叶采购站,收购后包装调往建瓯茶厂加工出口。
  1952年,崇安县政府为了扩大武夷岩茶的出口量,成立茶叶技术指导站,其主要任务与项目是选育、繁育、推广、栽培和管理优良茶树品种和进行初制、精制茶叶等指导工作,促使茶园由解放初期的8700亩增加到11000亩。
  1955年,中国茶叶公司福建省分公司崇安实验茶场改为福建省农业厅崇安茶场。次年,中国茶叶公司福建省分公司建瓯茶厂派驻崇安的赤石茶叶采购站划归崇安县管理,改称崇安县赤石农副产品采购站,以收购茶叶为主。
  1959年10月,成立崇安县茶叶局。武夷、星村、五夫、城村、吴屯、岚谷等6个公社分设茶叶收购站。茶叶局属行政职能部门。公社茶叶收购站则帮助茶区社队发展茶叶生产,为社队培训茶叶技术骨干,并负责收购、调运各茶区的毛茶。
  1962年,设在县境的福建省农业厅崇安茶场改称福建省农垦厅崇安茶场,仍为省属场。
  1966年该场改为县属茶场,称为崇安县崇安茶场。
  1968年5月“文化大革命”期间,茶叶局被“砸烂”,停止行使其职权。1969年初,茶叶局撤销,改为茶叶科,并入县供销综合站(同年改名为县供销综合公司。1974年改为县供销公司)。1975年,成立崇安县供销社茶叶公司,基层设7个茶叶收购站(即城关、吴屯、岚谷、五夫、兴田、星村、武夷茶叶收购站)和天游茶叶试验场。1980年1月,恢复成立茶叶局。1984年1月,又改名县茶叶公司。1987年3月又恢复成立茶叶局,下属单位为7站1所,即城关、武夷、星村、兴田、昊屯、岚谷、五夫茶叶收购站和武夷山茶叶科学研究所。各茶叶站以收购茶叶调运为主,兼顾茶叶生产技术指导工作。茶叶研究所以发展生产,繁育茶树品种,推广优良茶树品种和初制加工为主。撤县建立武夷山市以后,崇安县茶叶局改称武夷山市茶叶局,崇安茶场改称武夷山茶场。
  1992年6月,成立武夷山市岩茶总公司,加强全市武夷岩茶栽培、制作、销售的一条龙技术指导工作。1993年1月,根据中共武夷山市委、武夷山市人民政府提出建设武夷茶城的战略要求,由原崇安县人大主任、现任武夷山市人民政府顾问赵大炎兼任武夷岩茶总公司总经理,统辖、协调市茶叶局、市经济作物局、茶叶公司等单位的工作。下属有武夷山市茶叶科学研究所(溶科研、生产加工、技术培训为一体的单位)、武夷山市茶叶批发中心和武夷山市茶厂等3个单位。武夷山市岩茶总公司在指导性的服务项目中,有技术指导服务、市场指导服务、名茶制作服务和质量检测服务等项。技术指导服务包括对全市茶叶生产的全面技术性指导,以便达到茶叶优质高产和测定茶品质量的规范化的要求。

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