21日上午,我们游览了
大红袍——水帘洞这条线,虽然都是山路,但是路面较平坦,所以就如同在山涧散步般自得了。
一路上,导游一直在跟我们说“大红袍”的传说,让我们感觉既神秘又期盼。
相传在很久以前,有个穷书生进京赶考,经过武夷山时,病倒在路上。他被下山化缘的永乐禅寺的方丈看见,用寺里神奇的茶叶治好书生的病。临别,老方丈将一小包茶叶赠与书生,嘱咐好好保存着日后会有用得着的时候,书生向老方丈拜了三拜说:“多谢老方丈相救,倘若小生今科得中,定返此地修整庙宇,重塑金身。”不久,书生果然金榜题名得中状元。皇上见他人品出众,当即招为驸马。
一日,皇后肚疼鼓胀,卧床不起,请遍京城名医,用尽灵丹妙药,都不见效。状元将武夷山生病遇老方丈相救、赠茶之事奏与皇上,并拿出那一小包神奇的茶叶献给皇后。说来也怪,皇后喝了这茶汤不久,回肠荡气,痛止涨消,玉体康复。皇上龙颜大悦,降旨命状元赶赴武夷山谢茶、赐封。状元来到武夷山,老方丈带他走进九龙窠,亲眼看到了救他一命的神奇茶树。为感谢救命之恩,状元将皇上御赐的大红袍披在茶树上,后来人们就把这棵神奇的茶树叫做“大红袍”。
一路走着,来到一座简易的茅屋前,导游令我们停步,指着前方崖壁上的几株茶树说:“这就是神奇的‘大红袍’,现在我们听听守茶人的介绍吧”。“‘大红袍’生长在九龙窠最后一窠的岩壁上,环境得天独厚:一是峭壁的岩缝,终年不断供应富含有机物质的泉水,且以点滴方式浇灌,不急不缓,不多不少,恰到好处;二是土壤湿润肥沃,是包含有机物质的砂岩碎屑土;三是四周崖壁耸立,阳光照射时间适度,空气湿润,气温稳定;四是茶农精心呵护、栽培管理;五是制茶名师的精湛制茶技艺等使得‘大红袍’品质优异,具浓郁的桂花香味,可冲泡九次仍有余香。1997年,‘大红袍’在香港拍卖,以每公斤136万港元之高价出售25克。2002年,在广州茶叶博览会,‘大红袍’20克拍卖价达18万元‘“大红袍’每年仅产2000克左右。”给我们介绍的守茶人是个六十左右的精瘦老人,脸庞黝黑发亮,我看看崖壁上的六颗茶树,再看看这老人,笑着说:“这么好的茶,你每天晚上爬上去采一点哪。”“那敢呀,这不是我们能享受的东西。以前啊国民党时期,每天有一个排守卫着这些茶树哪!”“哎呀,真是物以稀为贵啊!一般人确实是消受得起啊!”我不由地感叹道。导游接过我的话说:“看到了吗?为了能让普通的老百姓都能喝到‘大红袍’,已经研究出了第二代‘大红袍’,沿着山路走来的茶树都是的,叫作‘万亩茶园’哪。”一路走走停停,大家都在讲着“大红袍”,用我们的脑子想着“大红袍”,用我们的嘴巴嚼着“大红袍”(摘几片茶叶嚼)。[FS:PAGE]
下午,离火车发车的时间还早,导游带我们来到了一个茶农家里。这是一间新建的三层小楼,我们一下车,主人马上把我们引上二楼的空调房。里面沿着墙壁整齐地摆放着用竹子做的条桌和椅子,我们刚一落坐,两位女主人就热情地招待我们,年长一点的给我们倒西瓜子,说是自家婆婆自己炒的,让我们尝一尝;年轻一点地忙着给我们沏茶,她们的茶具都是喝功夫茶的紫砂器具,上海的寻常人家是很少用的。这位自我介绍说:“我是这家人家的媳妇,今年二月刚结的婚,刚才的那位是我嫂子。”一边忙着介绍家史,茶叶,一边的香茶早已在我们每个人的茶杯里了。茶杯小小的,就想我们这里的“一口盅”,我们一口就喝下去了。看到我们这样喝茶,她笑了,示范给我们看一遍喝茶的方法,大拇指中指端起茶盅,先闻一闻茶香,再喝一小口,并且一定要让茶在嘴里打个回旋,却不咽下去,但是还要发出响声,声音越响,说明茶越香。一大圈的人照着新媳妇的方法继续喝茶,有的有响声,有的没有响声,引得大家哈哈大笑。新媳妇的手很是灵巧,嘴也勤快,一共给我们泡了四、五泡茶,分别是大红袍、
肉桂、老枞
水仙、半天妖等。喝得我们口舌生津,齿颊留香。这新媳妇也不急着向我们推销东西,而是津津有味地向我们介绍她的创业打算以及以前的经历,希望可以创立自己的品牌。我们都被这新媳妇的闯劲所感动,纷纷询问我们所要的土特产的价格,她答应给我们最低的价格,但希望我们不要还价,情愿多送一点东西,想想相同的茶叶,在上午的茶厂里贵了一倍还多,心里为刚才的冷静而窃喜了一下。
抬头看看新媳妇,粉红的吊带小背心已湿了一大片,大大的眼睛很热情,稍大的嘴巴,薄薄的嘴唇,是能说会道的象征,她又真诚又热情,我想她的事业一定会成功的。墙上是新媳妇穿着惠安女的服饰拍的结婚照,聪慧幸福的眼神凝望着前方。
一方水土养一方人,“大红袍”影响着武夷山人,也养育着武夷山人。