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发布日期:2009-08-17 17:25:09 访问次数:1853
5月,与武夷岩茶有着不解之缘的日本著名女作家左能典代来到武夷山,这是她第20次武夷之行。
我于 1985年 10月在武夷山中国国际旅行社采访了她; 1986年武夷山首届岩茶节,她应邀出席,我把在人民日报海外版、闽北日报发表的我采写她的文章复印件,呈送给她,她双手合一,连声谢谢。第二次见面采访也就无拘无束,畅所欲言,这其中要感谢国旅的日语翻译同志帮了大忙,因为我对日语一窍不通。1998年,我收到左能典代从日本寄来的二本她的专著《活茶》、《岩茶》。武夷岩茶深深吸引着左能典代,20次来到武夷山考察选购武夷岩茶,与武夷岩茶结下不解之缘。这在武夷茶史上也是罕见。按她的话说:十多年来,我就像一只“候鸟”,每年新茶上市我就“飞”往武夷山,去品味那令人痴迷、令人醉心的武夷岩茶。
八十年代中期,左能典代开始到中国体验生活,考察茶文化,并在日本东京都港区麻布十番三丁日十二番一号,创办了日中文化交流沙龙—一武夷岩茶房。岩茶房仅有52平方米,却布置的井井有条,一次可容纳20人喝茶品茶。茶几茶椅,古色古香,茶壶茶杯,小巧玲珑,墙的四面贴的字画,尽是武夷风光照,雕刻家戈壁的武夷九曲全景长卷、福建省中年书法家陈奋武等人的书法,挂满了三面墙壁;武夷山各个品种的岩茶摆满了框架。她自己编著的二本书《活茶》、《岩茶》,也展现在岩茶房里书柜上。在这样岩茶房里品茶,不仅充满中国文化及武夷茶文化的浓烈气息,同时仿佛置身武夷山、碧水丹山境地。这座岩茶房自1988年创办以来已有15年之久,与日本700多家企业,4000多日本茶友及一批驻日使馆各国朋友,组成了传播武夷岩茶的文化沙龙。通过这一阵地媒介,有3000多日本茶友在茶房品过武夷岩茶之后,慕名来到武夷山考察观光。岩茶房不仅有日本的茶友,而且有英国、俄罗斯、美国、新加坡、韩国等五大洲的友人及社会名流。这座茶房是日本唯一介绍中国武夷山岩茶的场所。左能典代曾动情地介绍岩茶房开办当初的设想,她说,自从到了武夷山以后,我不仅被那里优美的风景迷住,更被那世界上独一无二的武夷岩茶吸引,酝酿已久的“梦想”—一把武夷山的岩茶介绍给日本人民,并准备在东京开设“日中文化交流沙龙岩茶房”。我觉得茶是上帝为人们相互理解、信赖和友情,赐给大地的一种神奇饮料。为了设立岩茶房,我投入了全部财产,不足部分借款解决,当时东京的麻节是新东京和旧东京并存的区域,岩茶房开办在那里,地价和房租相当贵。但我对自己的行为丝毫不后悔,只感到一种不可思议的快感。
开办之初,左能典代几乎把全部时间和精力都投入到对岩茶房的宣传上,每月举办一、二次文化交流活动,对来参加的人讲武夷岩茶的故事,探讨中国文化,畅谈自己的体验。进入第二年,慕名到岩茶房的日本茶友越来越多。左能典代在朋友的帮助下,举办讲习会,从各种角度来探讨日本文化和中国文化。委托讲演成了她每天一件重要工作。一切活动的中心都有武夷岩茶,有中国茶。有人去中国大使馆要学中国茶,大使馆文化处就介绍到左能典代开办的“岩茶房”。岩茶房开办三年,产生赤字,不仅房租、税金照交,给职工工资照发,而她自己没拿一分工资,几乎把全部家当投入到“岩茶房”。她说:“我仍然感到高兴,通过岩茶房能够结交很多的朋友”。一个美籍日本人哈里大山,已年过半百,自1986年到东京武夷岩茶房喝上岩茶,无比醉迷。从此不再喝其它的饮料。他向左能典代要了一只小茶壶,每年都由左能典代提供一年享有的足够的武夷岩茶。他是位探险家,他在岩茶房的留客册里写道:“无论在哪里、或是高山、或沼泽、或海边,只要有水,我就能泡出美妙无比的武夷岩茶”。
东京青茶煎茶道的一位女某师本多美香,她是岩茶房的常客,她感慨动情[FS:PAGE]地说到:“有好茶,就有好朋友,有好朋友相聚,就能品出武夷岩茶的韵味!但喝了一杯又一杯,我何时才能真正品出武夷岩茶的内涵呢?”60多岁的日本著名汉文书法家龙洲川村,有一次一口气在岩茶房品了10多个武夷岩茶品种,赞美声不断,于是挥笔写了“武夷奇茗冠天下”7个大宇。他说,现在喝了武夷岩茶,就有一个心愿,有生之年一定要去武夷山游一回。他一再要求左能典代,下次去武夷山一定要带他去。
左能典代是怀着对武夷岩茶特殊的挚爱,在经营岩茶房这十几年里,尽管岩茶房工作很辛苦,她每晚坚持写作。1994年,出版了第一本集旅游、文学、茶道为一体的《活茶》一书。20万字,全面介绍了中国各地的名茶及名山风景、风土人情;1996年初,第二本茶著《岩茶》一书出版,30万字,系统地描述了武夷岩茶、武夷文化。两本茶书轰动了日本文学界,轰动了茶界,同时使更多的日本人了解武夷山,神往武夷山。该书被日本茶界誉为具有茶专家水平。(杨瑞荣)
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