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发布日期:2009-04-03 12:36:41 访问次数:1676
让茶农富起来
——项南的武夷茶情
原福建省委书记项南,十几次来到武夷山视察、调研和陪同客人。他多次深入到武夷茶区和茶农交谈。1984年春季他来到武夷兰汤村茶农胡继文家时,胡继文拿出自己刚制作的武夷肉桂岩茶冲泡,请项南品饮。项南书记一边品饮新制的岩茶,一边详细地询问胡继文:“家中有多少亩茶山?一年产茶多少?收入如何 ?”在品饮岩茶时,项南书记连声说,武夷岩茶真是名副其实的中国名茶啊!当听说岩茶加工要经过12道工序,茶叶加工出来只能全部卖给国营的茶叶收购站时,项南说道,国家收购一部分供出口创汇也是需要的,茶农也可以将自产的茶叶一部分投入旅游市场,让前来武夷山的中外游客在茶产地能品尝到武夷名茶。胡继文听了非常激动,他说,如果省政府出台这样的益农政策,我们武夷茶农举双手拥护。
当了解到武夷岩茶从明代开始至今,仍保留历史传统加工工艺时,项南说:“制茶工艺要代代相传,没有历史传统加工技艺就出产不了武夷名茶。我来武夷山好几次了,真正体会到武夷山名山出名茶。古代帝王要在武夷山设‘御茶园’、‘焙局’,强占武夷名茶,盘剥茶农。每年茶要进贡朝廷,供封建帝王享用。现在时代变了,我们的国家是人民当家作主,政府提倡大力发展茶叶生产、增加茶农收入,尽快使市场活跃起来,让茶农富起来。武夷山不仅有丰富的旅游资源,还有中外闻名的武夷茶。早在十八世纪就远涉重洋销往西欧,武夷岩茶大部分生长在武夷山风景区内,我们不能毁林开荒种茶,要在现有的茶园提高产量,培育更多的名丛茶。可以在景区外周边地带,把荒山利用起来,前几年片面强调以粮为纲,忽视了全面发展,多种经营。”谈到这里,项南十分动情地给陪同的当地领导说:“据了解,当年武夷茶区把茶山改农田,弃茶种粮,武夷茶农十分痛心,只是在心里不满这种瞎指挥。你们要知道,品质独特的武夷茶世界上哪里可以产出来?可以替代?!粮食少了我们可以从全国各地甚至从外国进口,名茶区就是以发展茶叶为主,为国家多创汇,为国内外市场所需;另外还要打破因循守旧、一层不变旧观念,可以引进外资开发武夷茶。”他说:“据了解,有位港商曾经在武夷山开办过茶庄后到香港继续经营武夷茶,上世纪80年代初曾向当地政府提出申请,要出巨资全面开发武夷茶,遭到拒绝,说武夷茶只能由当地开发种植,这是典型的闭关政策。我们国家在清代开始就是吃了这样的亏。一个国家,一个地方不改革开放永远落后,这里的人民永远富裕不起来。”现在武夷茶区人民可以告慰项南书记,武夷山市近年来打出茶旅联合的品牌营销产生效益,2008年武夷山旅游人数达565万人次,比1979年(7万人次)增长80倍;茶山已发展到10.4万多亩,涉茶产值达8.05亿元,比解放初期增长40倍,茶农、茶企的直接经济效益每年以30%%速度增长,茶已成为武夷山带动农民致富的支柱产业。
“种茶如种金”,这是武夷山人世代相传的祖训。可以说,武夷茶给武夷山带来经济的复兴、繁荣和进步。武夷山高,九曲水长。而今的武夷山是茶的世界,更富于灵性和魅力,武夷茶将作为八闽儿女的“绿色使者”走向世界!
武夷山人民怎能忘记已故项南书记。他生前为武夷茶的发展提出的宏伟蓝图,已在武夷大地实现。项南书记博大情怀将永远让武夷儿女记在心中,犹如滔滔的九曲水,源远流长!
(杨瑞荣)
上一文章:詹梓金、孙威江教授参加武夷山茶博会