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现在许多人都有每天泡杯茶的习惯,它不仅可以消渴还有防病的奇特功效。但是,如何泡出一杯清香的茶来,里面也有许多学问。先说水质,《茶经》讲:“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。”由此可见水质将直接影响茶汤...
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