【外形】条索紧细,色泽乌黑带白芽头,匀齐度一致。
【香气】香气纯正、幽,透着桐木高山韵;
【内质】桐木特殊高山韵显,一开始滋味味较浓、强;饮后喉底有回甘,到后来几泡回甘越来越显,耐泡度好。
【汤色】深橙黄。
1 | 【称重】4克 【山场】武夷山自然保护区桐木高海拔地带——麻栗 【外形】条索壮实,色泽乌黑,匀齐度一般。 【评茶师傅】徐茂兴 ----福建农业大学91级茶学本科(科班毕业)、武夷山市茶业局茶科所农艺师、国家级评茶师(详情>>>>) | |
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3 | (在光线好的地方拍摄) 【投茶量】4克,即在105毫升的审评杯中放入4克茶叶(约占杯容量的1/5),喝浓者可多放些,喝淡者可少放些。 | |
4 | 【审评】第一泡时长15秒,第二泡时长25秒,第三泡时长35秒,第四泡时长50秒,第五泡时长1分钟,第六泡时长1分钟15秒,第七泡时长1分钟30秒,第八泡时长2分钟。 【汤色】深橙黄。 | |
5 | 【内质】香气纯正、幽,透着桐木高山韵;桐木特殊高山韵显,一开始滋味味较浓、强;饮后喉底有回甘,到后来几泡回甘越来越显,耐泡度好。 | |
【叶底】叶底透亮,发酵度高,接近全发酵。 |