香气尚显,肉桂香及韵香明显,滋味醇甜,厚、滑,较耐泡,水中香较显,岩韵显,回甘较好
【正岩肉桂】
1 | 【称重】约8克极品肉桂 【干茶】条索紧细,色泽乌黑、润,中足火熟香型,干香较好。 【火功】中稍偏足火 【产地】水帘景区茶园 【评茶师傅】徐茂兴 ----福建农业大学91级茶学本科(科班毕业)、武夷山市茶业局茶科所农艺师、国家级评茶师(详情>>>>)
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3 | 【审评】泡法:一泡15秒,二泡25秒,三泡40秒,四泡1分钟,五泡1分钟15秒,六泡时长1分钟30秒,七泡时长1分钟45秒,八泡时长2分钟,九泡时长2分钟30秒,十泡时长3分钟,喝淡者可放入茶量少些或泡时缩短。 【品质特征】香气尚显,肉桂香及韵香明显,滋味醇甜,厚、滑,较耐泡,水中香较显,岩韵显,回甘较好。 | |
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第九泡叶底:叶底软,已焙到转色并且部分叶底起蛤蟆背。 |