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千奇百怪大红袍 喝“醉”品茶客
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| 发布日期：[10-06-01 ] 收集整理：[武夷山奇苑茶业公司] | |
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【现 场 花 絮】
半两茶叶卖2688元？
厦茶公司一直以“百姓茶”的价格和质量深得顾客的口碑。在昨天的品鉴会现场，人们甚至看到了半两售价高达2688元和1288元的武夷岩茶。
原来，并不是茶叶卖得贵，而是茶壶和茶罐珍贵。厦茶公司相关负责人介绍，与半两茶叶同时卖出的壶和罐相当珍贵。几年前厦茶公司的人偶然间发现仓库里存放着一批紫砂壶，大概有200把左右。后来了解到这些壶都是计划经济时期厦茶老员工手工制作出来的。于是，厦茶公司将“老茶”、“老壶”、“老罐”整合成“茗壶典藏”和“金银合璧”两款精品，售价不菲。（刘丽英 何志伟）
山寨茶竟有地瓜叶
在昨日的品茶会现场，“南茶北做”大红袍泡出来时，不少品茶者都认为有一种很怪异的味道，一些品茶者开玩笑，该不会出现了茶叶新品种吧？
茶友的猜疑很快有了答案，一位细心茶友竟然从茶叶中找出一片完整的地瓜叶，细尖的茶叶和宽大的地瓜叶形成强烈的反差。这怪异的味道原来是地瓜叶在“作怪”！茶友一下子就把“山寨茶”给揪出来了．（曾海林）
小烘焙机制作个性茶
在品茶现场，厦茶公司专门准备了一台小烘焙机。
这种烘焙机是武夷山炭焙设备的“城市版”。武夷山传统制茶工艺中的炭焙，一是需要人们有足够的经验来控制炭火的温度，二是烘焙过程中的茶末如果掉进炭里，可能会引发明火。而电焙机以电为能源，减少污染，有兴趣的人甚至可以在自己家里备一台，试着烘焙个性化茶叶。
厦茶公司茶艺小姐介绍：“这台烘焙机可以针对顾客的口味来控制烘培的温度，一般除潮用100度的温度就可以，如果需要味道更浓的茶叶，可以自己再调节加工。”（刘丽英 何志伟）
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