大红袍情思
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发布日期:[08-03-30 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶业公司] | |
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我认真的听着导游小姐的介绍:关于大红袍茶有很多的传说,但每一种传说都充满了很神秘的色彩而耐人寻味。流行最多的还是它与一位秀才的故事:传说古时候有一穷秀才赴京赶考路过武夷山,病倒在路上,幸好被天心寺老方丈看见,泡了一碗茶给他喝,病马上就好了。后来秀才金榜题名中了状元,还被皇帝招为驸马。一个春日,状元来到武夷山谢恩,在老方丈的陪同下,来到了九龙窠,但见峭壁上长着三株高大的茶树,枝叶繁茂,吐着一簇簇嫩芽,在阳光下闪着紫红色的光泽,煞是可爱。老方丈说,那年你病倒在此地,我就是用这种茶叶泡茶给你治好的,此地很早就有个风俗:每年逢春日茶树发芽时,就鸣鼓召集群猴,穿上红衣裤,爬上绝壁采下茶叶,炒制后收藏,可以治百病。状元听后便要求采制一盒进贡皇上,于是庙内烧香点烛、击鼓鸣钟,僧众一起向九龙窠进发到茶树下焚香礼拜,齐声高喊“茶发芽!”然后采下芽叶,精工制作,装入锡盒。
状元带着茶进京后,正遇皇后腹痛难忍,卧床不起。他立即献茶让皇后服下,果然茶到病除。皇帝大喜,将一件大红袍交给状元,让他代皇帝去武夷山封赏。一路上礼炮轰响,火烛通明,到了九龙窠,状元命一樵夫爬上半山腰,将皇上赐的大红袍披在茶树上,以示皇恩。说也奇怪,等掀开大红袍时,三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光,众人说这是大红袍染红的。从此它就成了年年进贡的贡茶,人们就把这三株茶树叫做“大红袍”,还在石壁上刻了“大红袍”三个大字。
美丽的传说渲染了几分神秘,我为“大红袍”有太多的传奇色彩所倾倒,更为“大红袍”的岩韵所迷醉,它的身世成了一个千古之谜,仍然停留在民间说法和神话传奇的层面,招引着人们去苦苦探寻和考证。而“大红袍”却因此成了万茶之尊,成了武夷岩茶的代名词。
后来有朋友对我说,“大红袍”之名应该来源于茶树的自然形态。在春芽萌发的时候,嫩芽呈紫红色,在阳光下,远远望去,茶树红艳,故历史上亦有“奇丹”之称。
可现实中的大红袍更让人称奇:它之所以如此珍贵,还在于它的产量极少。茫茫的武夷山,至今仅存有6棵350年的原生大红袍茶树,上个世纪日本人入侵时,为保卫大红袍,当地政府不得不派重兵把守,才使得茶中圣品不与刀枪为伴。九龙窠这几棵母树的年产量多则二斤,少则8两,被称为第一代大红袍。它是乌龙茶中的极品,以其卓越的品质赢得盛名,更因为其稀少而显的倍加珍贵!当地人民政府为这几棵茶树,在保险公司投保一个亿,每年采摘时节,都有警卫保护。20克茶叶曾经拍出18万的天价也就不足为奇了,正因为此,它才比金还贵,比玉还珍。
世上喜爱品茶的人很多,但最能把茶品出味道来的却是僧侣和文人,僧侣们远离尘世的繁杂和喧嚣,心清如水的闲观尘世上那些来去匆匆的营蝇苟狗的人和事,才能品出茶的博大精深,领略茶的奥妙和乐趣。“从来佳茗似佳人,”文人把茶当做绝世美人,红袖添香依红偎翠才能灵感顿生妙手著尽天下美文,这曼妙的意境也只有文人才能领略到。可最让我不能理解的是我国古代官场上竟然把茶用在“端茶送客”上,端杯饮茶成了下逐客令的代名词,看来达官显贵们对于茶来说也只能是“饮”和“喝”了,因为他们为了自己的禄位整天不择手段的投机钻营演戏作秀,喝茶就是附庸风雅和肠胃的享受而已,哪里有时间和心境去细细的品味呢?更不用说体味茶幽深的境界了。官场将茶视为仪,商人用茶谋于利,这是人类的悲哀,更是人类对圣洁的香茗极大的亵渎和污辱啊。
我看着这六株大红袍沉思着,至于茶是什么就不重要了。佛说的最高境界就是凡人最平常的心态。大红袍朴素而生,数百年来就在这里观望着红尘滚滚中的芸芸众生,自已也在渡过了滚滚红尘中数百年的岁月,任由尘世的人们品评着神化着,集人间千万般赞颂与爱戴于一身,而自己却依然如故的守候观望,可它在守候着什么?它又在观望着什么?任世人去枉费心思的去猜想……
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