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武夷山:多措并举保护大红袍传统制作技艺
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| 发布日期：[09-03-26 ] 收集整理：[武夷山奇苑茶业公司] | |
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进一步保护。整合全市的茶叶科研机构，以市茶科所为主，建立发展各种科研专业机构，为民办为主，在传承发展基础上不断创新发展。同时，通过整合品牌，加速茶业产业化和与它相应的机械化制作，注重传统工艺技能和传承应用使之相得益彰，让传统工艺与机械化先进技术相辅相成，以积极的态度加以保护，使传统工艺得到传承延续。
去年以来，武夷山市政府还启动了一系列保护计划，投入200多万元为传统工艺设施及相关设备提供贴息贷款；投入200多万元培育传统技艺人员及茶业习俗传承，培养传统茶艺歌舞表演专业人员600人；投入近500万元，新建茶叶职业技术学院；投入200万元建立有关影视、书籍资料现代多媒体信息库及档案馆；每年投入120万元用于技术人员队伍建设；设立武夷岩茶项目建设基金，市政府每年为此奖励10万元；投入75万元用于大红袍茶叶科学研究；对大红袍母树采取停摘留养措施后，对此的管护开支已投入20多万元。与此同时，武夷山市政府及民间还投入上千万元，举办岩茶节等重大茶事活动达20多场，已对武夷岩茶各类专业技术人员600多人实施培训，满足人力资源的需求。还建立制作工艺老茶师的传帮带服务体系，挖掘茶叶专家文史工作者著述的史料资源，通过茶艺等歌舞表演，促进茶文化广泛交流，使武夷岩茶大红袍更加红遍天下。 （熊慎端）
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