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弘扬老字号精神 打响红茶品牌
——访武夷山梁品记茶业科技有限公司
建于1979年的武夷山国家级自然保护区，素有“东南植物宝库”、“蛇的王国”、“昆虫世界”、“鸟的天堂”、“研究亚洲两栖爬行动物的钥匙”之美称，在这570平方公里的原生态保护区内，一片片终年生长在云雾缭绕中的茶园，成为一道亮丽的风景线，武夷山梁品记茶业科技有限就是区内6家红茶企业中的佼佼者。
武夷山国家自然保护区的星村镇桐木村及各自然村，大多处在海拔1200-1500米之间，年均气温18摄氏度，年降雨量2000毫米左右，典型的中亚热带气候，独一无二的地理环境，为茶树生长创造了得天独厚的条件。 538公顷的原生态茶园，是当地茶农的摇钱树。据史料记载，早在1835年，桐木村就有一个叫梁品记的茶行，远近闻名，下辖99个茶厂，遍布整个武夷山脉，占当地市场的80%。当时西欧上层社会对来自武夷山的红茶情有独钟，西方商人前来武夷山采购红茶时，均以梁品茶样为标准。被当地人称为桐木正山小种的红茶，具有桂圆汤香味，十分爽口，令人爱不释手。
英国茶师诺顿、著名诗人拜伦等许多名家，都对武夷山红茶有极高评价，使被誉为“健康之液，灵魂之饮，快乐之杯，茶中皇后”的红茶更加声名远扬，成为享誉海内外的珍品，且一直长盛不衰，至今仍飘洋过海飞入英国皇室及平常百姓家。
武夷山梁品记茶业有限公司董事长严天福，出生于桐木村世代生产经营“正山小种红茶”的茶业世家，有精湛的红茶制作技艺和很强的经营头脑。公司发扬百年老字号企业精神，“以质量为生命，以信誉促发展”，在原有家族传统传坊基础上，逐年加大科技含量，走科技兴茶的路子，成功获得国家QS质量认证，去年12月，梁品记注册商标又被国家工商总局商标局正式核准，使梁品记有了国家知识产权保护，品牌不断发扬光大。
梁品记茶业有限公司作为南平科技企业，十分注重科技创新，不断转化科技成果，促进茶企健康持续发展，以满足现代人们对绿色生态食品的迫切需求。公司严格按有机农业生产体系与方式培育茶园，茶园管理、采摘、制作、包装等，在各个环节都十分注重环保，不让红茶受到任何污染，使其保持纯天然，富营养、高品位的特性，受到消费者的青睐，也使公司获得良好的经济和社会效益，企业逐步发展壮大，知名度日益提高，成为武夷山数百家茶企中的优秀者。
近年来，武夷红茶与大红袍一样，市场旺销，梁品记茶业科技有限公司也适应市场需求，生产了金骏眉、银骏眉等上乘红茶，并发明了蜂蜜味的正山小种红茶，申请了专利，公司开发的20多款专版礼盒，在省内外均受到广泛赞扬。目前，公司红茶除本市销售外，还远销欧美、东南亚等地，茶青收购几年间翻了几番，为当地茶农增收作出了突出贡献。（熊慎端）
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