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茶博园里的雕塑很多，最主要的是在“茶魂广场”的17位“武夷茶魂”。在这17座雕塑中，除神农氏外，还有率领二子来武夷山开拓垦荒的长寿之神彭祖，封疆立国于碧水丹山的武夷君，此二位理当为武夷茶人之祖先。神农氏、彭祖、武夷君居中而立，他们的四周分左右而立着14位与武夷茶有密切关系的人物，他们对武夷茶或记之、咏之、品之、斗之、制之、论之，所以他们是有功于武夷茶的先人。他们是：
- 1、晚年慕名来到武夷山，并写有《武夷山记》的茶圣陆羽；
- 2、记载武夷茶最早名字“晚甘侯”的唐代职方郎孙樵；
- 3、作有武夷山、乃至福建最早茶诗《尚书惠蜡面茶》的唐代秘书省正字徐寅；
- 4、作有在华夏茶文化史上有着重要价值的《和章岷从事斗茶歌》的政治家范仲淹；
- 5、以拟人化手法描写武夷茶受到汉武帝欣赏的宋代大文人苏轼；
- 6、亲手种茶、并在九曲溪礁凿灶煮茶的宋代理学家朱熹；
- 7、在武夷山长期修炼的道教南宗五主之一、并在“仙掌峰下煮茶待客”的白玉蟾；
- 8、把武夷茶荐为正式贡品的元代武将高兴；
- 9、在武夷山隐居30多年饮茶撰著的元代文学家杜本；
- 10、作词谱曲吟唱武夷茶的明代大曲作家陈铎；
- 11、最早写到武夷岩茶制法的清代高僧释超全；
- 12、在所修的《武夷山志》中大量收入武夷茶诗文的清代邑人董天工；
- 13、记载武夷茶种传入台湾、台人钟情武夷茶品的台湾“太史公”连横；
- 14、于武夷山建立中国第一座茶叶研究所的“当代茶圣”吴觉农。
其他的雕塑还有“再现”宋代武夷山斗茶盛事的群雕，展示岩茶制作工艺的群雕，以及在“奇茗传说园”里的一组组情景雕塑等。
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