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茶缘——武夷山《龙须茶》


发布日期:[11-04-24 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶业公司]



品茗后感

第一泡我们喝到了去年烘焙制作成功的一束据说用《奇种》茶叶做的

第一水 看着茶汤给人的感受就像是绿茶一样,微微香气,因为是整束捆扎就变的比较紧,俗话所说的比较紧实!这样就只能看到汤色微黄,不过香气飘荡。有了一种喝生普洱茶饼的感觉,呵呵

第二水 能看到茶叶微微散开一点,飘出的茶香稍微浓厚,能感受到一种陈茶所独有的岩韵的韵味。

第三水 喝到了它所带给人的那种清香味以及陈茶的韵味,也带来了耳目一新的感受。

第四水——第八水 茶束彻底的泡开了,看到的汤水都比较清澈明亮,呈橙黄色,亦带有花果的香味,滋味醇厚。让人彻底的领略了它的独到香气和岩韵韵味。

 

接着拿出了今年新制作的一束,是用《水仙》茶叶制作的。做了一个对比。

第一水 就感受到了水仙茶的香气,茶汤颜色稍微泛黄,可能是新做的原因吧,香气会更突出一点。

第二水 慢慢的茶束就开始散开了,水仙茶的香气更显浓郁,可是没有了第一泡茶的陈茶韵味。

第三水 茶的香气彻底散出,可跟散做的水仙还是有点区别,它的香气跟韵味更能持久,让人慢慢感受。

第四水——第七水 茶叶束彻底散开了,香气和韵味一直犹存,茶汤颜色虽说没有第一泡的更显橙黄,可给人的感觉也是很不错的。

第一泡给人有陈茶的韵味和奇种茶叶隔年后的底蕴香气,让人通体舒坦,幽幽的如痴感受。第二泡就没有了陈茶的韵味,不过也给人带来了水仙茶经过特殊捆扎后慢悠悠给人的那种香气。两泡茶都是不急不慢的给人带来它们所蕴含的底蕴以及吸引着你的茶香,让人感受到了古代茶人经过奇思妙想所带给人的悠悠飘散的茶韵和茶香。

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八角亭龙须茶
神奇的八角亭龙须茶

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