武夷岩茶是武夷山的特产,武夷山是自然与文化双遗产,坐落在福建省东北部,有“奇秀甲于东南”之誉。群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛。
武夷不独以山水之奇而奇,更以茶产之奇而奇。武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷。利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑“盆栽式”茶园。“岩岩有茶,非岩不茶”,岩茶因而得名。武夷岩茶也是中国十大名茶之一,大红袍是武夷岩茶之王。
四川成都的罗先生早有耳闻武夷岩茶大红袍,利用空闲余时特地来武夷山寻找正宗的武夷岩茶,经朋友介绍,终于找到以专业制作武夷岩茶的奇苑茶业公司,我作为主人,拿出了上好的武夷岩茶肉桂招待罗先生。
有朋自远方来,不亦乐乎,马上以好茶相待,先后审评了中火功极品肉桂、一级水仙、大红袍。
罗先生喝茶无数,也对武夷岩茶发表了自己一引起独到的见解,气氛相当热烈。
呵,还是先入为主,最后还是喜欢有代表性的中火功肉桂茶,也拿相机拍武夷岩茶茶汤的颜色。临走了,付了两斤极品肉桂的钱和邮费,并要求我们为他邮寄到四川家。下午我们就办好了货运。
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网络实名:武夷岩茶、武夷山大红袍
通用网址:武夷岩茶
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2006-09-26
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