来 源： 闽北日报 




　　７月１８日，台湾《茶艺》杂志社社长、总编辑一行四人抵达武夷山，为该杂志即将开设的《武夷岩茶》专栏进行实地考察访问。 
　　据了解，《茶艺》杂志是台湾少数以茶为主题的专门性杂志之一，内容涉及海峡两岸乃至整个东南亚地区的茶人、茶事、茶企、茶评，杂志发行辐射祖国大陆、台湾以及东南亚地区。 
杂志社负责人走访了武夷山岩上茶叶科学研究所、永生岩茶厂、武夷山市岩茶厂、北斗岩茶研究所等茶企业，对武夷岩茶的制作工艺及品种特点进行了初步了解，并通过对当地老茶人陈德华的访问，记录了武夷山大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟四大名丛的口感特点及相关资讯。 
　　该杂志社总编梁俊智表示，在九月份发行的第１９期《茶艺》中就将收入他们此行收获的有关信息，武夷岩茶四大名丛届时将与广大读者见面，《茶艺》还将在日后的专栏中收集武夷山当地的茶业动态、茶人评茶等内容与读者分享。 
（徐娜） 

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网络实名：武夷岩茶、武夷山大红袍
通用网址：武夷岩茶
武夷岩茶在线  www.wystea.com

2006-07-22