“‘小富即安’和‘鸡头思想’是制约中国茶叶发展的两大弊病,如果不尽快革除这一弊病,我国就只能是数量上的产茶大国,无法成为真正意义上的产茶强国。”近日,西南农业大学茶业研究所所长、博士生导师刘勤晋在广西昭平举行的中西部地区茶叶发展论坛上,痛斥中国茶叶发展的两大弊病。
“小富即安”的思想具体表现在:赚了钱不是想继续扩大生产,提高茶叶品质,延长产业链条,而是盲目消费,花天酒地。刘勤晋说:“这几年浙江茶叶特别赚钱,但我们一些茶商中吃喝嫖赌成风,这恰恰反映了小富即安的思想。”
刘勤晋把“鸡头思想”解释为:“宁为鸡头,不为牛后”。他说:“这种思想在中西部省区刚刚发展起来的茶园中表现得特别明显。不愿意搞股份制、联合制,走规模化经营道路。而是死守一亩半分地,就是要自己做厂长、总经理、董事长。”
目前,我国已经是全球茶叶面积最大的国家,2004年茶叶产量突破80万吨,居于世界第二位。但真正意义上出口的茶叶不过28万吨。出口产值仅有4.7亿美元,远比不上印度、斯里兰卡这些国家。全世界茶叶平均单产超过65公斤,我国平均单产只有50公斤,我国茶叶均价不过每公斤1美元左右。众多专家认为,茶叶规模化、产业化、股份制联合路子之所以步履艰难,很大程度上是茶农茶商意识尚未提高。
国际茶叶协会公认,世界上茶叶品牌最响亮的国家恰恰不是产茶国家,而是不产茶叶的英国。英国企业立顿每年茶叶拼配量30万吨,占全球茶叶总产量的1/10,依靠的仅仅是伦敦、墨西哥和新加坡3个拼配厂生产,销路却遍布全球各地。立顿企业的发展方式值得中国茶农茶商借鉴。
刘勤晋呼吁:“中国要顺利从产茶大国走向产茶强国,必须重视加强对茶农茶商的教育和引导。把‘小富即安’和‘鸡头思想’彻底摒弃,不然的话,跨国企业一旦大举进军中国,国内的中小企业将无任何立足之地。”
信息来源:新华网
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2005-5-9
9:13:56
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