福建省安溪县发现特殊药茶“白毛猴”
“白毛猴”是一种特殊药茶,曾在清光绪年间,远销台湾、日本、东南亚等地,现在已鲜为人知。近日,有关人员发现,正宗“白毛猴”茶产地在安溪县金谷镇金山村石竹岩。
前不久有关人员在金谷一茶园里发现开发“白毛猴”茶树品种的创始人谢冰的墓碑。据谢氏后裔介绍,谢冰是金谷谢氏第十六世祖,与其兄曾在石竹岩开垦茶园,并贩运茶叶到台南销售。后来,他们对"白毛猴"独特茶性进行深加工,制成一种既能保健又能治病的特殊药茶,并行销台南、日本、东南亚及欧美,获得美誉。光绪四年,谢冰因山东赈灾,光绪诰授奉政大夫,赏戴花翎,赐匾“选魁”、“大夫第”。现在,谢氏后裔还保存有四方印鉴。
据了解,鉴于“白毛猴”和谢冰在闽台两地茶叶生产贸易方面所作的贡献,安溪有关部门已决定重整“白毛猴”品种的原生态“家园”,弘扬茶文化,加强海峡两岸的联系,让它继续为安台茶叶贸易发挥纽带作用。
2004年2月15日
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