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中国茶叶放心喝
不会喝到农药
近年农产品农药残留物问题越来越受重视。中国农业部副部长刘坚前日澄清说，中国的茶叶尽管放心喝，其它农产品上的农药残留物也远没有社会上传的那样高，有的还远远低于国际食品法典委员会定的标准。
据报道，刘坚在云南玉溪召开的“中国财经论坛”首届年会开幕式上发表题为《WTO
与中国农业》演讲。谈到入世中国农产品出口碰到技术壁垒问题时，他说：“现在大家都十分关心农产品的农药残留问题我想讲两句话。第一，我们确实存在一定的问题；第二，但不是象现在社会上所议论的那么严重，更不是象国外媒体上所讲的那么严重。”
刘坚说：“我在这儿给大家提供几个最近我们检测的数字来说明这个问题。”
他说，中国最近用很严格的方法和手段，甚至用上了包括气相食谱仪、液相食谱仪、原子光谱仪等高新精密仪器，分析检测了5098个包括茶叶、水果和蔬菜样品。
以茶叶为例，中国检测了228个样品，按国家颁布的标准，超标率只有0.4％。“说具体点，就是228个样品中，超过国家标准的只有1个样品，”刘坚又举例说，水果检测了423个样品，超标率只有9％；蔬菜检测了4448个样品，按照中国的标准，超标率只有13.7％，决不是前几年说的蔬菜超标率高达40％，如果按照国际食品法典委员会定的标准，中国蔬菜超标率只有5.94％。
刘坚指出，中国的检测标准比国际食品法典委员会定的标准还严。他说，中国现在向欧盟出口的茶叶，被欧盟国家控制得比较严，明显地就是一种技术性壁垒。
刘坚说：“我们确实存在一定的问题，但不是社会上说的那么严重，说喝茶就是喝农药没有任何科学依据，大家尽管可以放心地喝茶，我保证大家决不会喝到农药。”
2004年2月18日
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