来自:文汇报
读者崔小姐来电反映,最近天气日渐炎热,她所在的办公室喝茶的人越来越多,而且每位同事饮茶的品种有所不同。她想问问,夏天喝茶是不是真该讲究一下,有些啥说道?
营养保健专家梁医生解释,古时喝茶就有“夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙”的说法,因此夏季饮用绿茶,不仅可以解渴、消暑,还能清热、解毒。而对于喜欢冰镇茶饮料的人、女性和胃寒者,则推荐饮用乌龙茶。梁医生还提醒说,不同职业、不同需求的人饮用什么茶也有讲究,如用脑过多者、减肥美容者可饮乌龙茶、绿茶、茉莉花茶;体力劳动者适宜饮乌龙茶和红茶;吸烟喝酒者要多喝绿茶;为降低血脂、防止动脉硬化,可喝乌龙茶和绿茶;便秘者当饮蜂蜜茶。
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2007-07-29
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