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       擂 茶

    

[原料]
芝麻、花生、绿豆各8克,茶叶3克,生姜2克。

[制作]
先将芝麻、花生、绿豆炒香炒熟,和茶叶、生姜一起放入擂钵,用擂棒将其擂碎,再沸水冲泡10分钟即可。

[用法]
每日1—2剂,不拘时频饮食渣。

[功效]
清凉解暑,化瘀除湿,清热解毒。疽用于中暑、生津开胃、疲劳。 



信息来源:《食疗本草》 


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网络实名:武夷岩茶、武夷山大红袍
通用网址:武夷岩茶
武夷岩茶在线  www.wystea.com

2006-05-02

 

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