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       茶的药理特性(五)

    

    (13)利水    从功效言者占绝大多数,从主治言者仅《圣济总录》称治“小便不通”与《药材学》称治“小便不利”。称“利水”者有《本草拾遗》和《本草求真》;称“利水道”者有《茶谱》(毛氏)和《茶经》(张氏)2条;称“利尿”者有《中药大辞典》和《中国药学大辞典》;称“利小便”者有《神农食经》、《新修本草》、《千金翼方》、《饮膳正要》和《三才图会》。此外,以下文“利大小肠”等尚有3条,如《圣济总录》海金砂散方:“治小便不通,脐下满闷,海金砂一两,蜡茶半两,上二味捣罗为散,每服三钱。煎生姜、甘草汤调下不拘时。未通,再服”。《验方新编》:“治尿不通,茶清一瓶,入砂糖少许,露一夜服”。综上所述,共计16家。
    (14)通便    从主治言者仅《本草求真》1条,称“二便不利”,余均从功效言。称“利大肠”者有《食疗本草》;称“刮肠通泄”者有《本草纲目拾遗》;称“利大小肠“者有《本草拾遗》;称“利二便,通大小肠”者有《中国医学大辞典》。    《郭中妇人方》载:治“产后秘塞,以葱调蜡茶未,丸百丸,茶服,自通,不可用在黄利药”。    《慈惠小编》载:“治产后便秘,用松萝茶叶三钱,米白糖半盅,先煎开,入水碗半,用茶叶煎至一碗服之,即通”。
    (15)治痢    言功效者,仅《本经逢源》一家,称“止痢”,其余均从主治言。称“姜茶治痢,不问赤白冷热,用之皆宜”者有《仁斋直指方》;称“合醋治世痢甚效”者有《本草别说》;称“治热毒赤白痢”者有《日用本草》;称“同姜治痢”者《本草图解》;称治“血痢”者有《本草求真》。    绿茶治痢,在民间与中西医学界均有盛名,单方已可取效。复方配伍方面,较多的是与生姜同用。《本草图解》与《日用本草》均有茶“同姜治痢”的记载,《仁斋直指方》并强调指出:“姜茶治痢……不问赤白、冷热,用之皆良。先姜细切,与真茶等分,新水浓煎服之”。《上医本草》亦载:“赤白冷热痢,生姜细切一与真茶等分新水浓煎服之,甚效”。    《食疗本草》方:“治热毒下痢,好茶一斤,炙,捣末,浓煎一二盏服。久患痢者,亦宜服。”    《圣济总录》方:“治血痢,盐水梅(除核研)一枚,合蜡茶加醋汤沃服之”。    《普济方》:“大便不利清血,脐腹作痛,里急后重,及酒毒一切下血并皆治之,用细茶半斤碾末,川百药煎五个烧存性,每服五钱,米饮下,日二服”。    《本草别说》方:“合醋治泄痢甚效”。    《慈惠小编》方:“治五色痢,陈年年糕,陈雨前茶,冰糖,茉莉花,共煎药一碗,服之立愈”。    《凤联堂秘方》载,治“远年痢疾,用雨前茶合臭椿皮、扁柏叶、乌梅、枣仁适量,水煎服”。    关于茶叶治痢的验例,据宋代《仁斋直指方》载:“苏东坡以此治文潞公有效”。近代的临床报告中,亦多有之,且多指明系用绿茶。
    (16)去痰    去痰,今作祛痰。茶的去痰功效在文献中,系以从功效言者为主,占18条之多。称“去痰”者有《千金翼方》、《新修本草》和《三方图会》;称“除痰”者有《本草拾遗》、《茶经》(张氏)和《茶谱》(毛氏);称“解痰”者有《食疗本草》;称:“逐痰”者有《本草纲目拾遗》;称“化痰”者有《本草纲目拾遗》和《中药在辞典》;称“消痰”者有《本经逢原》。    称“去痰热”者有《神农食经》和《饮膳正要》;称“吐风热痰涎”者有《神农食经》和《饮膳正要》;称“吐风热痰涎”者有《本草纲目》;称“凉肝胆涤热消痰”者有《随息居饮食谱》;称 “入肺清痰”者有《本草求真》;称“涤痰清肺”者有《本草纲目拾遗》;称“去寒澼”者有《本草纲目拾遗》。    从主治言,称“痰涎不消”者有《本草求真》;称“痰热昏睡”者有《中国医学大辞典》。总计20条有关去痰。    方剂方面,以《瑞竹堂经验方》所记一则最佳;“痰咳,喉声如锯,不能睡卧,好茶末一两、白僵蚕一两为末,放碗内,倾沸汤一小盏,用盏盖定,临卧温服。又米白糖一斤,猪板油四两,雨前茶二两,水四碗。先将茶煎至二碗半,再将板油膜切碎,连苦茶、米糖同下,熬化听用。白滚汤冲数匙服之,消痰止渴。”
    (17)祛风解表    中医理论认为:风邪外袭于“肌表”,遂出现“表证”。治疗的方法为“解表”。盖解散外邪、解除表证的意思,属于“八法”中的“汗法”。风邪极其多变,从外感言又可兼夹不同的外邪,例如风寒、风热、风湿。风寒湿三气杂至,又多侵袭关节、筋骨,出现痹痛。茶叶与上述有关的功效,共有8条。    从功效言者6家。称“轻汗发面肌骨清”者有《本草纲目》;称“发轻汗,肌骨清”者有卢仝诗;称“疗风”者有《茶谱》(毛氏);称“祛风湿”者有《本草纲目拾遗》和《广东新语》;称“辛开不伤阴”者见蒲辅周经验。    从主治言者仅2条:称“小儿痉疹不出用之神效”者有《片刻余闲集》;称“四肢烦,百节不舒”者有《茶经》。    茶的祛风解表方剂,共有如下4则:
    《食疗本草》方:“茶治……腰痛难转,煎茶五舍,投醋二合,炖服”。    《本草品汇精要》亦载用茶“水煎,合醋疗腰痛”。    《医药指南》(韦氏)载:“治肩背筋肉痛,槐子、核桃肉、细茶叶,芝麻各五钱,入磁罐内,水二碗,熬一半,热服,神效”。    《医药指南》(周氏)载:“治外邪在表,无汗而喘者,麻黄、杏仁(去皮尖)各三钱,石膏五钱,甘草一钱,细茶一撮,谓之一虎汤。”
    (18)坚齿    茶叶的坚齿功效,近代有很多论述,一般均认为与茶所含有的氟有关。古代的文献论及坚齿用茶者,共检依4条,均从功效言。称“坚齿已蠧”者有《茶谱》(钱氏);称:“漱茶则牙齿固利”者有《敬斋古今注》。《东坡杂记》:“每食已,辄以浓茶漱口,烦腻既去而脾胃自不知。凡肉之在齿间者,得茶浸漱之,乃消缩,不觉脱去,不烦刺挑也,而齿便漱濯,缘此渐坚密,蠢毒自己”。《饭有十二合说》称:“涤齿颊”。
    (19)治心痛    心痛,是中医治疗的常见病。一般中医说的心痛大多是指心下部位,从解剖学来说应该是以胃与十二指肠的疾患为主。真正的心脏疾患引起的心痛,应该称之为真心痛或劂心痛。以下两张治疗心痛的药茶方,也和以上情况一致。茶的治心痛,共有三书记载,均从主治言。    《兵部手集方》:“久年心痛,十年五年者,煎湖茶,以头醋和匀服之良。” 《上医本草》所载,大约相仿。《瑞竹堂经验方》应痛丸方:“治急心气痛不可忍者,好茶末四两,楝乳香一两,为细未,用醋同兔血和丸如鸡头大。每服一丸,温醋送下”。    此外,近代赣、闽、江、浙等地每用老茶树根治疗冠状动脉硬化性心脏病、心律不齐、齐心衰竭、肺原性心脏病等疾患,颇具良效。
    (20)疗疮治瘘    茶叶对于各种疮、瘘具有良好的疗效,内服、外用均宜。从功效方面说,与前文所述之解毒有关。茶性寒凉,故可清热、解毒与疗疮、治瘘。文献所记载,全系从主治言。称治“瘘疮”者有《神农食经》、《新修本草》、《千金翼方》、《本草经疏》、《三才图会》和《中国医学大辞典》;称“疗积年瘘”者有《枕中方》;称“搽小儿诸疮效”者有《本草原始》。    有关茶叶闻疮治瘘的方剂,如:    《胜金方》治“蠼螋尿疮,初如糁粟,渐大如豆,更大如火烙浆炮,疼痛至甚者,速以茶并蜡茶,俱可以生油调熬,药至痛乃止。”据所述,很可能是指带状疱疹。    《摄生众妙方》治“脚趾缝烂疮,及因暑手抓两脚烂疮;细茶研末调烂熬之”。    宋慈《洗冤录》引《经验方》载治“阴襄生疮,用蜡面茶为末,先以甘草汤洗后贴之,妙。”
    《外科证治全书》载:“治下疳,雨前茶、麻黄各一钱五分,用连皮纸方七寸许,用铝粉钱半擦于纸上,铺前两药,卷成筒子,火灼存性,研细,加冰片各一分,研细用之”。
    (21)疗饥    茶为饮食之品,可以疗饥,又与益气力(见下条)有关。从文献上看,均从功效言。称“疗饥”者有《本划纲目拾遗》和《广东新语》。《野菜博录》称:“叶可食,烹去苦味二三次,淘净,油盐姜醋调食”。《救荒本草》称:“救饥,将嫩叶或冬生叶可煮作羹食”。
    (22)益气力    茶与益气力有关的记载,文献中仅查及5条。从功效言者4家;称:“有力”者有《神农食经》和《千金要方》;称“轻身换骨”者有《陶弘景新录》;称“固肌换骨”者有《图经本草》。从主治言者1家,称“固肌换骨”者有《图经本草》。从主治言者1家,称“治疲劳性精神衰弱症”,见于《中国药学大辞典》。
    (23)延年益寿    有关茶的延年益寿功效,检及8家文献曾予记载。称“养生益寿”者有《荷廊笔记》。因为中医理论认为人的“天年”(即自然寿命之意)为100—120岁,这在《黄帝内经》与《千金要方》上都有述及。何以多数人不能活到天年呢,这是因为患病夭折的缘故。所以,避免疾病也应属于延年益寿的范畴。《图经本草》称:“祛宿疾,当眼前无疾”;明代程用宾《茶录》称:“拌擞精神,病魔迹”;苏东坡《游诸佛舍,一饮酽茶七盏,戏书勤师壁》也曰:“何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶”。    关于茶可延年益寿的实例,据宋代钱易《南部新书》所载:“大中三年,东都进一僧,年一百二十岁。宜皇问,服何药而致此。僧对曰,臣少也贱,素不知药。性本好茶,至处唯茶是求。或出,亦日进百余碗。如常日,亦不下四五十碗。因赐茶五十斤,令居保寿寺”。    在古代,延年益寿的方药与方法(如导引、气功)往往坡上神仙的外衣,茶叶也自难免。《茶解》称:“茶通神仙。久服,能令昇举”;《陶弘景新录》称:“茗茶轻身换骨,昔丹丘子、黄山君(古仙人)服之”;《本草纲目》引壶公《食忌》:“苦茶久食羽化。”
    (24)其他    茶的其他功效不成系统者,尚有以下数条:《格物粗谈》称:“烧烟可辟蚊,建兰生蛋斑,冷茶和香油洒叶上”;《物类相感志》称:“陈茶未烧烟,蝇速去”;《救生苦海》称:“口烂,茶根代茶煎饮”。此外,尚有以下与茶有关的方剂:    《医方集论》方:治三阴疟,“雨前茶三钱,胡桃肉五钱(敲碎),川芎五分,寒多加胡椒三分,未发前入茶壶内,以滚水冲泡,乘热频频服之。吃到临发时,不可住。”

    《本草纲目》方:治“月水不通,茶清一瓶入砂糖少许,露一夜服,虽三个月胎亦通”;又,治“痘疮作痒,房中宜烧茶烟恒熏之。”

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2005-9-12 8:22:04

 

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