许多人认为茶水能补充水分，自然能润肠通便，缓解便秘。这种认识其实是片面的。实践证明，喝浓茶不但不能缓解便秘，反而会加重便秘。这是因为茶叶中的鞣质（红茶约为6%，绿茶约为10%～15%）具有收敛作用，减缓肠道蠕动，使大便在肠道滞留时间延长，进而加重便秘。只有喝淡茶时，因为水分较多，可以抵消茶叶对肠道的收敛作用，才可能有些微通便功效，但也不如白开水。因而，有习惯性便秘或偶尔发生便秘时，可饮用酸奶、蜂蜜或淡盐水，多吃蔬菜水果，或用番泻叶代茶饮，而不宜多喝茶，尤其不宜喝浓茶。

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2005-5-13 10:19:14