不同茶的营养和药效成分是不一样的。高档绿茶中，维生素C、B1、B2含量比红茶、乌龙茶一般要高1-2倍，有的甚至更多；高级绿茶的磷、钾等多种无机物含量，一般也比红茶高，尤其是锌的含量通常要比红茶高1倍多；绿茶中，具有多种生理功效的茶多酚含量，通常也比红茶、乌龙茶等高1倍以上。因此，从营养保健的角度而言，喝高级绿茶更有利于人的健康。

    喝什么茶对人体健康更有利，不能用一句话来作简单的回答，因为不同人的身体状况是不一样的。对于身体较弱的人，以喝点红茶为好，如在茶中再添加点糖则更好，既可增加热能，又可补充营养。青年人，正处发育旺盛期，需要更多的营养，以喝绿茶为好。妇女经期前后，性情常较烦躁，以饮用花茶为好，因它具有疏肝解郁、理气调经的功效。身体肥胖而希望减肥的人，可以常喝乌龙茶、沱茶等，因其去脂减肥作用较强。食用牛羊肉较多的人，为了促进脂及食物的消化吸收，可多饮砖茶、茶饼等紧压茶。经常接触有毒物质的工作人员，可以选择绿茶作为劳保饮料。脑力劳动者、飞行员、驾驶员、运动员、广播员、演员、歌唱家等，为了提高脑子的灵敏程度，以保持头脑清醒、精力充沛，增强思维活动的能力、判断能力记忆力，应饮用高档名优绿茶。

----------------------------------------------
网络实名：武夷岩茶、武夷山大红袍
通用网址：武夷岩茶
武夷岩茶在线  www.wystea.com

2005-4-25 13:17:06