福建武夷山有这样一个传说：元朝年间，武夷山一秀才赴京赶考，行至天心崖病倒在一座庙里，高烧不退，庙里和尚到外边山崖上摘了些青叶子熬给他喝了，病很快就好了。后来秀才高中状元，赶回来报恩，问和尚当时给他吃的什么药，和尚说就是崖上那几株茶树的叶子。秀才感激之余，将状元的红袍就披在那几株茶树上。那几株茶树从此就有了"大红袍"的美名。清朝年间，乾隆皇帝一次喝了大红袍，称赞是贡茶之王，当即赋诗说"就中武夷品最佳，滋味清和兼骨鲠"。后来乾隆打算退位，旁边大臣说"国不可一日无君"，而乾隆则品着一杯大红袍笑答："君不可一日无茶。"但因是宫庭贡茶，民间对其了解甚少，长期以来给大红袍蒙上了一层神秘色彩。

  □行家分析

  武夷山曦瓜大红袍深圳代表石勇：

  大红袍折射茶市5大怪现状

  监管乏力。可能因为茶叶经济对深圳整个经济总量的贡献有限，没能引起足够重视，所以没有一个专门管理的机构，没有统筹组织，七八家专业茶叶市场诸候割据，各自为政，市场分散，无法形成合力和规模效应。质检、工商等职能部门缺少懂茶的专业人员，偶尔的管理也完全是一种外行式的作为。

  入市门槛低，投机者多。如果你注意观察一下，会发现各大茶市场，不断有关门的，同时也有不少新开张的。这是因为很多入市者本身就是外行，看待茶市如股市一般，市景好，我也进来捞一把，不行就退出，没有长期的打算。没有长期打算，抱着投机的浮躁心态，当然不会去钻研茶道，也不会坚守茶业道德。

  诚信经营者景况惨淡。当然茶市里有一批懂茶且坚守茶业道德的人，但因为投机者扰乱了正常市场秩序，诚信经营往往赔钱者居多，难以为继。

  没有统一标准。因为没有专门监管部门，也没有统一标准，所以如果说有标准，那就是经营者自己说了算，比如大红袍，一百个经营户可能会有一百个标准，都是从自己谋利的角度出发的。没有监管标准，就没有权威，就会出现市场的混乱。

  消费者把跟风当时尚。珠三角地区特别是深圳，人们经济水平相对较高，好茶的人多，消费能力强。但可能与城市风格有关吧，不少好茶的人都把跟风当时尚，前几年普洱火爆就追普洱，现在普洱理性了就都过来追大红袍，如果说大红袍热有幕后推手，那消费者的跟风也是一大推手。

  □前车之鉴

  大红袍如何不步普洱后尘

  “大红袍不会步普洱的后尘，从07年到现在表现的是一种慢热”品茶专家江道林肯定地说，首先是大红袍不具备普洱那样的长期投资价值，普洱可以存放数十年，且越陈越香，但大红袍存放期最多是5年，超过5年口感就会下降，也可能变质；其次，普洱产地遍及云南，货源充足，想倒空卖空有货可囤，但大红袍产地就武夷山景区那块狭小空间，产量有限，倒卖余地很小；再次就是普洱的前车之鉴，珠三角是炒普洱的主要地区，好多人血本无归，再炒大红袍，会理性好多。

  记者在调查中也发现，各市场开大红袍专卖店的武夷茶农面对炒作都相对理性。罗湖古玩城的一家大红袍专卖店张女士对记者说：“我们老家种茶，深圳开店，不是一天的买卖，靠的是回头客，就算你这次把人坑了，以后还做不做买卖？”

  “我都不会把它全卖给那些炒货的，因为我有不少多年老客户，每年都得首先保证他们的货源。”武夷山茶业同业公会深圳分会副会长郑闽表示，“炒家都是短期投机行为，拿了货赚了就撤，只有老客户才是长远的依靠。所以我不会去跟炒家合作。”