武夷山天心茶村正摆台举办一场民间斗茶赛，村民自发拿出新制的极品品种春茶参赛，泡了请品茶师鉴评出金奖、银奖、铜奖，中奖的那堆春茶自然卖得出好价钱。武夷山宋代就有民间斗茶习俗，范仲淹《和章岷从事斗茶歌》诗中记载了当年武夷山斗茶盛况。那时斗的是水品、茶品和煮茶技艺的高低，高雅又少了商业味，想必更有情趣。

    　春来武夷山，武夷山中喝茶去，这里的茶人、茶商、茶客和寻常人家热情好客。来的都是客，如若游人不会品饮武夷春茶，他们会一招一式教你，绝不收费。（胡增官）