原来是三株四丛.
我当年的博客:
一
这个就是传说中的武夷山的大红袍,三株四丛,年产量70-80克,去年拍卖20克价格达到20多万元,这里每年都有很多知名人士来参观,别小看这小小的几丛茶树,它带动了整个武夷山地区乃至福建的茶叶市场,因该茶树生长在岩石之上,吸收岩石里丰富的矿物营养元素,所以泡出来的茶味道很特别,独树一帜,此类茶被称之为岩茶,属半发酵,可多次冲泡,暖温特性。
俺坐在此处茶棚里吃了六个岩茶煮柴鸡蛋,品喝了名满茶界的大红袍,的确是与市里的大红袍有所味道不同,那是相当的好喝啊,当然现在的大红袍还有所谓的小红袍,都是在那三株茶树的基础上进行无性移植或插枝改良后的,已经采取普种而不是在岩石上生长了。
不管怎么说,福建如雷灌耳的大红袍看起来一点也没有黑山老树妖的气势,这不免有点让人失望。
二
说道茶,就不能不提茶道,所谓道可道,茶之道嘛。
盘桌论茶,唐末刘贞亮著茶有“十德”:“以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利仁义,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。”此十德尽显茶之妙用、茶道之精髓,其中暗合礼仪、书教、仁爱、清雅、高志,足见茶在我国历史中是占据着高等精神层次的地位的。
看到一句话:茶道,至心之路,亦心至茶之路。
私下以为,茶之道,有朽气。
据说,大红袍又叫猴子摘,都是原来怕偷茶,都不是人摘,而是专门训练猴子摘的。大红袍跟颜色也关系不大,是因为当年那几棵茶树都是用红布围起来的。