据了解,一直以来武夷山致力于生态茶园建设,全市10.4万亩茶园均为无公害茶园,有近10万亩茶园按有机茶园标准管理,其中经过认证的有机茶园6300多亩,一些出口茶企业如远芳、正山等的茶园几乎都是有机茶园。这两年武夷岩茶的销售价格每年增幅都达30%,除了市场因素外,许多茶人喜欢上武夷岩茶就是因为武夷岩茶的生态环境和无残留特质,被称为健康茶、安全茶、放心茶。陈进荣清楚记得在一次卖茶过程中,有客商向他询问有机茶的数量,并称有机茶茶价可以再提高50%,甚至翻倍。这一信息大大刺激了他,因此当星愿公司来黄村与茶农们洽谈组建有机茶合作社时,他便第一个报名加入,“只是没有想到我够条件的只有7亩,今年我将与农田相邻的两畦茶树及周边杂草不修剪不铲除,让它们慢慢长高,使之成为一道阻挡农药飘散的天然屏障,虽然茶叶产量会减少但价格高了。”
正因为武夷山的茶农大多和陈进荣有同样的想法,因此,当星愿公司要在一些茶村组建有机茶合作社便得到茶农们的热捧,他们纷纷把一部分无公害茶园改造成有机茶园,仅黄村村就有33户茶企业、8位农户自愿加入,全村有3700多亩茶山按有机茶园操作方式管理,茶园生态环境良好,茶叶品质优异,其中797亩列入有机茶基地。星愿公司检测中心主任、黄村有机茶合作社副会长陈泉宾说,对入社的茶园,公司在茶园的种植、管理、加工等环节严格按有机茶标准把关,包括茶园所施的生物肥料、喷洒的生物农药都由公司统一配送;福建农林大学茶学系则进行技术跟踪指导。
星愿公司是武夷山的茶叶龙头企业,公司7500多亩茶园全部按照有机茶园标准管理,其中有1230亩茶园已通过有机茶基地验收,企业生产的产品被评为“中国名牌农产品”、“全国十大放心畅销茶品牌”。星愿公司通过自身的龙头带动作用,一方面促进武夷山有机茶的种植,另一方面企业和茶农走上“有机、品牌、合作”之路,茶农可以不愁销路和价格,安心种好茶。在合作社的章程上记者看到,茶农种植的有机茶加工后,公司随行就市议价,批量收购,如果茶农自身卖的价格比公司的收购价格还高,可不必卖给公司,这种模式大大促进了茶农种植有机茶的积极性。据悉,星村镇是武夷山的茶叶大镇,星愿公司计划通过5年的努力仅在该镇就将建立10000亩有机茶基地,以更大程度地提高武夷茶的健康、安全品质。(金文莲 周小丽)