6月7日,又是一批新的评茶员培训,这是武夷山市职来中专课堂,同学们正在上武夷岩茶初制工艺技术课。这几堂课请来了奇苑茶业公司的徐茂兴,讲师徐茂兴说:“我们做茶叶就是以茶会友——茶叶是一种载体,它把茶树生长的美好的生态环境和精湛的制作技术传递给消费者,让喝茶者感受到武夷山水的奇秀和武夷岩茶制作技艺这一非物质文化遗产。(奇苑公司把自己生产的茶叶给别人喝,就是传递奇苑茶业公司的好茶园和师傅的制作技术)”。
这是来自武夷山茶业管理局的农艺师徐茂兴在讲课中
为了让大家记下上课内容,讲课人正在板书
下课了,大家在课间时间交流