得长时间浸泡，以免破坏茶叶中的有效成份。鉴赏已泡过的茶叶是将其展平，审视，除叶边缘有两毫米呈暗红色外，整体呈浅绿色。而不是正宗岩茶者，只能泡个三、五回，就韵味全无了。当然，如何鉴定武夷岩茶的真伪，还有多种方法。一是要靠实践，二是要学会对比。还要通过积累经验，一次两次买了武夷岩茶的冒牌货，只是“交了学费”，会变得谨慎些，对虚假广告的言过其实，会有所发觉。有些消费者，“吃一堑长一智”，也会懂得购茶的门道。同时不妨懂得些岩茶的生产知识。武夷岩茶一年一般采摘三季，分别为春茶、夏茶和秋茶。气候暖和年份可采少量冬茶。就同一枞茶树而言，春茶质量最优，冬茶次之，秋茶再次，夏茶最差。由此可见，要买到理想的武夷岩茶，看准那个季节来买，也是很有讲究的。总而言之，要买到纯真武夷岩茶，多用心观察，仔细品尝，才能鉴出真伪，让消费者一份钱买一分货，真正达到货正价实不欺君的满意效果。