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宋·欧阳修
建安三千里，京师三月尝新茶。
人情好先务取胜，百物贵早相矜夸!
年穷腊尽春欲动，蛰雷未起驱龙蛇。
夜闻击鼓满山谷，千人助叫声喊呀。
万木寒凝睡不醒，惟有此树先萌芽。
乃知此为最灵物，宜其独得天地之英华。
终朝采摘不盈掬，通犀夸小园复窊。
鄙哉谷雨枪与旗，多不足贵如刈麻。
建安太守急寄我，香箬包裹封题斜。
泉甘器洁天色好，坐中拣择客亦佳。
新香嫩色如始造，不似来远从天涯。
停匙侧盏试水路，拭目回空看乳花。
可怜俗夫把金锭，猛夫炙背如虾蟆。
由来真物有真赏，坐逢诗老频咨嗟。
须臾共起索酒饮，何异奏雅终淫哇。
注：欧阳修(1007—1072)，北宋文学家、史学家。字永叔，号醉翁，晚年号六一居士，吉州永丰(今属江西)人。天圣年间进士，官至翰林学士、枢密副使、参知政事。谥文忠。曾与宋祁合修《新唐书》，独撰《新五代史》，收集金石文字编为《集古录》，以诗文著名于世，是当时诗文革新的领袖。著有《欧阳文忠公文集》。《赏新茶呈圣俞》选自《宋诗钞》第一册，见陈彬藩等《中国茶文化经典》141页。
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