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也有人任为:大红袍茶树名字的由来,是因为茶叶焉红,茶水朱红,而得名.当然这是近代科学理念.
大红袍茶叶条形,褐色,形状艳丽.具有岩骨花香的岩韵.茶水的颜色如玛瑙,清澈艳丽.岩韵醇厚.未经窖化,茶水确有鲜花香..茶性和而不寒,冲泡八次仍茶色艳丽,回味无穷.
母树大红袍至今只有6株,实在是珍贵.丰收年景也只能采摘七两,最差年景也只有二两.其乃稀世珍宝.大红袍茶树,历来由官兵把守,专人看管,茶叶为贡品.百姓无法品偿大红袍的美味.
近几年在大红袍母树枝嫁接,培育出第二代大红袍.按当地男丁多少,分给茶农.第二代大红袍在品质上,保留了母体大红袍的优良特质.第二代大红袍畅销全国武夷山开展了大红袍文化”促进了武夷山茶产叶的发展.
武夷山为茶文化之乡.一壶大红袍为武夷山茶文化增添光彩,武夷山家家都喝功夫茶,慢慢地喝,细细的品味.北方人喝大碗茶,称之为喝茶,武夷山用小盅喝功夫茶称之为品茶.
喝功夫茶要有茶具,主要有茶合,茶夹,茶壶,茶杯,茶海.
如果你到武夷山来,热情好客的武夷山人,会把武夷岩茶的上品,大红袍茶招待你..茶艺小姐会给你做精采的茶艺表演,使人醉于茶文化之中..品茶不仅是一种生活,更是一种艺术,一种茶艺,一种茶文化.
投稿作者署名: 张瑞文 (辽宁省新民市); 收稿日期:2007年3月5日
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