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小时候，每当正月到别人家中拜年，一般人总会端上一杯清茶，再在茶中放进一块冰糖，把一份浓厚的乡情奉送到你的面前，于是茶给我的感觉一直是：很甜！
我的故乡武夷山盛产茶叶，并被世人视为珍品。第一次回到老家，我当然想把这珍品带一些给同事，于是来到茶叶店里。店中的茶叶品种真多，有岩茶、大红袍、肉桂……,这些品种对我而言实在太陌生了，就象从小没见过亲人，对亲人也很陌生一样。茶叶价位千差万别，真不知道选哪种好。于是，我想：就买几斤高档茶吧！可是，选了几种茶叶，都是入口品味就有一些苦，顿时让我觉得不是滋味，马上便打消了买茶的念头。
回到叔叔家中，我堂弟是一名茶叶推销员，一开始就要给我灌输茶叶生意经，当时我心中很不满意，站起来准备走，不想此时他一改前言，谈起了茶文化，谈起了我的老祖宗朱熹，谈起了故乡的历史变迁，又让我立刻感兴趣起来。最后，堂弟告诉我，茶入口有些苦味涩味，入口后就有一些甘甜与清香，而且口感越来越好，韵味深长。我试了多次，果然如此。后来，他还补充说：如果工艺精良，苦味涩味也可以消除。于是，我开始明白了茶的韵味。
其实，茶也有茶情，就是其根越老品味越高，而故乡情思就是一曲婉约的茶情曲，让人越喝越浓。武夷山景色很美，九曲溪水秀丽，民风典雅，这就是我带回的一碗入口就让人感觉得甘甜的浓茶……
作者:福建三木集团 朱红亮(朱子后裔二十四代世孙)
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