年年斗茶,今又斗茶。8月18日,影响力和美誉度越来越大的武夷山天心村斗茶赛又开锣了,今年赛事仍安排4天,以便让爱茶者们过把瘾,8月21日落幕。今年斗茶赛有228家企业或个人参加,选送469个茶样,分别是大红袍、肉桂、水仙和名丛四大系列。
斗茶是武夷山茶文化的重要表现形式。近年来,天心岩茶村按传统习俗每年举办一次斗茶赛,吸引了众多国内外茶文化爱好者的关注。村民们在斗茶中探讨、交流茶叶制作技艺,交流学习品茶心得,共同体验武夷山悠久浓厚的茶文化氛围。
天心村有正岩茶园一万余亩,自古以来基本上家家户户制茶卖茶,是武夷山最著名的岩茶村。(蔡锦生)
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上图:特邀专家评审和群众评审在细品茶味 邱汝泉 张贵龙/摄
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