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武夷山：一片叶子的华丽转身
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| 发布日期：[11-07-01 ] 收集整理：[武夷山奇苑茶业公司] | |
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进入6月，每天都有一拨又一拨的茶农将茶样送到武夷星茶业有限公司，最多一天公司品样数超过400个，6月27日，又有11拨茶农到武夷星茶业有限公司送了37个茶样，公司董事长何一心说，今年公司收购茶农的资金将超6000万元，预计产值近5亿元。天心村茶农吴在旺是武夷山市青狮岩茶厂厂长，虽然他一家四姐弟每人在武夷山景区内都有约50亩茶山，每年可产岩茶3000斤，但鉴于武夷茶的发展形势，为形成规模，四姐弟以家庭合作社的形式共同经营 “青狮岩”牌武夷茶，取得了成功，今年新购置了1000多平方米集精制茶、销售茶、品茶、展销为一体的茶楼，生意做的是风生水起。
武夷山税务部门的数据显示，2005年至2010年，茶叶税收从200万元上升到2500多万元，年均递增超200%；涉茶人员从不足1万人发展到5万人，这对一个只有23万人的县市来说，可见其带动力。在武夷山，华丽转身后的茶业终于与旅游业比翼齐飞，成为造福一方百姓的优势产业。
可是在2006年春茶季节，地处星村镇的华侨农场一斤茶青才卖6毛钱，而一亩茶园只能产茶青二、三百斤。武夷山是世界乌龙茶和红茶的发源地，茶叶作为特色产品，当时全市茶叶企业仅200来家。如何将这一特色产品做成产业，并转化为优势产业，壮大县域经济，武夷山市进行了艰难的品牌打造之路。
从2006年开始，武夷山市委、市政府独创出“茶旅整合营销”的品牌打造之路，从北京、广州、黑龙江到台湾、香港等地，以“浪漫武夷，风雅茶韵”的茶旅营销活动风靡大江南北，构筑了一个让武夷茶走红的T台，极大提升了武夷茶的知名度。在品牌运作上，从正本清源开始，2006年5月对母树大红袍进行停采留养，彻底揭开了大红袍神秘面纱；在随后的几年里，武夷岩茶（大红袍）传统制作技艺被列为首批国家非物质文化遗产，“武夷山大红袍”获得中国驰名商标，第二届、第四届海峡两岸茶业博览会在武夷山成功举办。2010初，武夷山市大胆踩上高位，与张艺谋团队合作，成功推出印象·大红袍，使武夷茶产业在文化的烘托下极具特色。当年春茶季节，武夷山出现采购商背着钱在茶山、茶厂直接收购，几乎不还价的盛景，茶农、茶企、茶人个个赚的钵满盆盈。
如今，茶产业已成为武夷山县域经济的一大重要支柱：至2011年初工商注册的茶企业1300多家，全市涉茶人员超过5万人；2010年茶业总产值超13亿元，而当年的农业总产值为20.68亿元。目前，武夷茶产业链条上已延伸出茶饮料、茶保健品、茶日用品、茶食品、茶宴等等。
在茶产业不断壮大的路径上，武夷山市委、市政府把创品牌、保质量作为重中之重，从种植、生产到销售，都制定了一整套质量安全监管流程，使武夷茶的农药残留、重金属等各项指标合格率每年抽检都达到100%。在市场监管上，则采取跟踪管理和有效监管措施，努力让消费者购买到放心健康的武夷茶。（金文莲）
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