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胡书仁昨天很忙。开幕式一发言完，他就被到场的各路媒体“逮”住了。太阳的炙烤下，这位武夷山市市长一边接受采访，一边擦着汗。刚接受完第一波媒体采访，又一波围了上来。“厦门媒体太热情了，可以想象，武夷茶在厦门，是多么受欢迎。”———言谈之间，胡书仁还是颇为得意的。
胡书仁这次是来厦门“卖茶”的。昨天，武夷山市政府和思明区政府共同主办了“浪漫武夷·风雅茶蕴”走进厦门“9·8”，共有15家茶企参加了这场岩茶“秀”，活动将持续5天。
武夷岩茶在厦很“红”
事实上，早在来厦“走秀”之前，武夷山市政府2006年就曾带队去北京马连道，搞了一场类似的推介活动。这是武夷山市政府第二次举行类似的大规模活动。
在胡书仁看来，厦门这座港口城市一直是岩茶对外联系的基地———对内，可辐射整个海西；对外，可接触海外市场。与此同时，武夷岩茶在厦门很“红”。据了解，大约从去年3月份开始到现在，至少有近百家武夷茶企陆续进驻厦门，经过淘汰留下来的还有50家。
“武夷岩茶在厦门一直有市场基础，真正红起来的，则是2008年、2009年。”2005年就从武夷山来厦门开店的钱卫平，是昨日参展的15家茶企中的一员。在他看来，不到两年时间，岩茶市场占有率从之前的不到10%，急速上升为20%—30%，价格也翻了近一倍。
钱卫平说，现在的厦门市场，武夷岩茶还处于上升期，“基本上，店里的销售额每个月都在增长，尤其是节庆时节，许多外地的茶商也会来厦门批发茶叶，生意很火。”
复制“印象·大红袍”
这些年来，为了推广武夷岩茶，作为武夷山市的市长，胡书仁经常带着一队人马，奔波于全国各地。当年，为了促成张艺谋在武夷山举办“印象·大红袍”，也是破费了一番周折。如今，“印象·大红袍”成功上演，极大提升了武夷岩茶的知名度。
在采访时，记者听到一个传闻说，未来，可能也会将“印象·大红袍”复制到厦门。对此，胡书仁却卖了一个“关子”：“现在时机不成熟，还不好说。”
而在武夷山茶叶同业工会厦门分会有关负责人王剑平看来，“印象·大红袍”是否会复制到厦门，还不确定，“倒是有另外一个规划，未来或将在厦门成立一家大红袍博物馆。”据说，在这个博物馆中，将集中展示武夷岩茶从栽培、生产、制作，以及茶艺表演等，以期全面地还原武夷岩茶的制作全过程。
此外，胡书仁还说，今后将在厦门设立一个“武夷之窗”，通过厦门———武夷山的空中航线，真正实现两地的“一票游”，“既可以带动两地的旅游业发展，还可将茶产业与旅游业深度结合，实现多赢。”（叶子申）
来源：厦门网
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