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继普洱茶之后，福建大红袍又成为游资热捧的对象，从去年到今年，仅厦门一个地方新增的大红袍茶叶专销店就达到五百多家，大红袍的市价翻了两三倍。不过在杭州，由于大红袍的消费群体并不大，所以价格变动也不明显，至多每斤涨两到三成。
大红袍价格在厦门翻了两三倍
大红袍的高价之风似乎是从福建厦门蔓延开的。在厦门当地的大部分茶店，大红袍的价格每斤都在千元以上。在厦门一家叫“大红袍专家”的茶店，还有一款售价十万元的大红袍，据说只有VIP客户才可以订购。
“没想到现在这么贵，”武夷岩茶(大红袍)制作技艺的传承人吴宗燕说，“一天一个价，从毛茶到精制茶一直在涨。”
武夷岩茶大红袍一般在每年五月份开采，茶青在采摘之后，要经过摇青、发酵、焙干等反复多道工序制成毛茶，而毛茶的质量则是决定精制茶质量、价格的关键因素。
吴宗燕给我们算了一笔账，五斤茶青才能制成一斤毛茶，而一般两斤毛茶能制成一斤精制茶，也就是说一斤普通的大红袍，需要十斤以上的茶青才能做出来。而在今年春季，原来只卖几元钱一斤的茶青，最高峰时竟然被炒到了几十元甚至上百元一斤！陆陆续续就有很多人去收购，有做房地产的、做旅游的，原来没做茶的也做，整个武夷山都在做茶了。
厦门市茶叶协会的统计数据显示，2009年5月至今，短短一年多时间内，厦门市新开的大红袍加盟店和专卖店数量达到了500多家，大红袍的市价更翻了两三倍。不仅在厦门，在广东、山东、北京等地的大型茶叶市场，大红袍专卖店也如雨后春笋般不断出现。
杭州地区涨幅不大
不过大红袍在福建的遭遇，并没有在杭州地区重现。昨天，记者在杭州佑圣观路的茶叶批发市场发现不少销售大红袍的茶商，但是动辄上千的价格，在这里并不常见。在一家名叫中茗茶叶的茶店，销售人员告诉记者，现在店里的大红袍每斤批发价在400元到700元不等，零售价最高也就800到900元，价格比较稳定。
“大红袍确实在涨，但是涨幅不大，大概在两三成左右，”香溢茶庄的陈先生告诉记者，“不过我这里的大红袍也是在千元以内的。”
在市场上的另一家茶店，大红袍的销售价格也没有突破1000元/斤。“炒作大红袍的事我也听说过，不过杭州没有出现这种情况，”这家店的沈先生说，“我们主要是从福建当地的茶农那儿直接拿茶叶，成本也不会太高，而且在杭州，大红袍的市场其实并不大，十个杭州人当中，喝大红袍的大概也就两三个，市场需求不大，价格当然上不去。”
金骏眉涨幅超大红袍
同样产自武夷山，另一款小种红茶金骏眉的价格却让杭州茶商也接受不了。在杭州佑圣观路茶叶批发市场的香溢茶庄，就有金骏眉销售，一斤要卖到数千元。“我这里的金骏眉还不是最好的，”香溢茶庄的陈先生说，“一批好的金骏眉，现在的进价就要9000元一斤，如果是前年，同样品质的金骏眉可能只要5000元一斤，价格差不多翻了一倍。”
在陈先生看来，金骏眉价格的走高肯定有人为炒作的因素，“上万元一斤的金骏眉我这里是不卖的，就算有也卖不出去，杭州地区喝金骏眉的人本来就不多，现在价格这么高，更没有人来买了。”
“那批炒茶客先是炒金骏眉，等金骏眉的价格上去之后，又开始炒大红袍。”杭州一人茶叶经销商告诉记者。
在杭州市茶叶产业协会余秘书长看来，市场的供求关系决定商品的价格，“像龙井茶，也许拍卖的时候也会拍出好几万元的价格，但这毕竟不是市场价格，大红袍和金骏眉也是如此，靠人为炒作，到时候必然是有价无市，对整个产业发展来说非常不利。”
据每日商报 裘净婧
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