25日,记者从2009年大红袍山西高峰论坛上了解到,明年3—4月,山西省将在五台山附近的生态茶园试种植武夷山岩茶——大红袍。
“太原茶叶市场上大红袍的销售专柜并不少,但多数不是纯种大红袍。”据业内人士介绍,目前,太原市场上销售的大红袍茶主要有两种情况,一种是在大红袍茶叶中拼配肉桂、水仙,这是国家允许的;另一种是用其他茶叶来冒充大红袍茶叶。据悉,每斤大红袍鲜叶的采摘成本约25元,4斤鲜叶才能制作一斤大红袍茶叶,再加上其他工艺,纯种大红袍茶叶的市场销售价格每斤大约在1500元,而经过拼配的大红袍茶叶,至少也在400—500元/斤,市场上售价100多元/斤的大多不是真正的大红袍茶。
“武夷山大红袍被称作中国名茶中的奇葩,让更多的人认识大红袍,既是对喝茶人负责,又是对中国茶文化的传播。”中国大红袍研制专家陈德华表示,此次在山西试种植大红袍茶叶,目的是推广大红袍茶文化,让山西人认识真正的大红袍茶叶。
记者了解到,目前,山西省仅有洪洞县采用大棚方式,种植了十余亩茶叶。在五台山附近的生态茶园试种植大红袍,其枝叶将从武夷山经过移栽的大红袍茶树上移栽,采用无性繁殖方式引种。为克服沙质土壤对大红袍茶叶生长的影响,我省将使用适合茶树生长的酸性土壤,采用大棚方式种植,创造适应大红袍生长的条件。(黄堃)
来源:山西新闻网
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