市场份额小 缺少名牌产品支撑 茶文化底蕴挖掘不够
“依我看,问题出在我们自己身上!”对新老版本茶叶的排名问题,一位长期从事茶文化研究的人士直言不讳,“无论是新老排行榜,无论怎么排名,杭州西湖龙井都名列其中,这是为啥?信阳毛尖为啥就做不到?这值得我们深思。如果我们信阳毛尖做得好,还有必要这样为排名争论吗?”
法制网记者 万静
对于喜爱喝茶的人来说,信阳毛尖应该是被津津乐道的。一千多年前,茶圣陆羽就在《茶经》中称赞信阳毛尖为茶中上品。文豪苏东坡在品尝完信阳毛尖后,更是由衷赞道:“淮南茶,信阳第一”。
信阳毛尖产于云雾弥漫,清溪潺潺的河南省信阳市西南部深山区。信阳毛尖很早就位列传统意义上的“中国十大名茶”榜。1915年,信阳毛尖在巴拿马万国博览会上获得一等金质奖章。1959年,信阳毛尖被权威评定为中国十大名茶之一。此后它多次获得国家金奖。
然而,近年来信阳毛尖的“十大名茶”地位遭到了前所未有的挑战。
“十大名茶”不见信阳毛尖的身影
首先质疑信阳毛尖“十大名茶”地位的是互联网。在网上一些由民间组织的“中国十大名茶”评选,都找不到信阳毛尖的“芳踪”。
记者在百度和谷歌搜索网站上,查询中国十大名茶排名,得到了一个较为细致的分类名次。以1999年为分水岭,“十大名茶”排行榜有新老两种版本。老版本中比较权威的排名是西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,君山银针,信阳毛尖,安徽祁门红,六安瓜片,都匀毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音等,信阳毛尖赫然在列。
新版十大名茶排行,说法五花八门。但其共同点,就是在传统的十大名茶中,去掉两三名,新添两三名。信阳毛尖时常被排除在外。
对于这种结果,当地茶农大惑不解:“这是怎么了?谁把信阳毛尖踢出了中国十大名茶行列?1959年信阳毛尖就被评为中国十大名茶,怎么到了今天反而不是了?”
而有着三十多年喝茶史的信阳市民王先生,则对这种排名结果处之泰然。“我不觉得意外,这两年,信阳毛尖确实低落了。”王先生说。
而中国茶叶协会的专家则表示,对于新的名茶排名有其自己的看法:中国是茶叶的故乡,也是世界茶叶大国,茶的品种特别多。现在全国能够叫得出名的茶叶,就有1000多种。这么多茶叶,不同的人和不同的评比方法,都会排出不同的名单来。
|