由武夷山市高级农艺师罗盛财编著的《武夷岩茶名丛录》一书,日前由“科学出版社”正式出版。
武夷茶历史悠久,早在唐代已负盛誉。武夷名丛则是武夷山选育成的茶树优良单株的总称。《武夷岩茶名丛录》收录了可供推广的名丛70个,并对每个名丛的形状、特征、特性、香气、滋味等,以图文并茂的方式作了详细的记载,为人们认识武夷名丛,研究和利用名丛提供了科学依据和参考。《武夷岩茶名丛录》的出版对于繁殖武夷名丛,开发利用名丛,推进武夷山岩茶事业的发展,也起到了一定的促进作用。
据了解,《武夷岩茶名丛录》的作者罗盛财,于1964年毕业于南平农业学校农作物栽培专业,同年分配到武夷山市工作,曾任武夷山市农委副主任、农业局局长、书记。几十年来,罗盛财对武夷山有性群体种质资源和名丛资源,进行了认真的收集、保护,实验研究以及示范栽培,并对其中大部分名丛进行分别采制审评,为编著《武夷岩茶名丛录》积累了大量的第一手实际资料和实践经验。与此同时,上个世纪80年代,罗盛财还与武夷山当地的一些茶叶科技人员一道,先后3次组织“课题小组”,对武夷名丛进行了全面,深入,细致的研究。
可以说,《武夷岩茶名丛录》集中了罗盛财和武夷山当地许多茶叶科技人员和业内人士的集体智慧,该书从收集,整理到出版历时近30年。(孙开彦)
信息来源:市新闻中心
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